Помидоры и огурцы очистить от кожуры, освободить от семян и мелко нарезать. Из перцев удалить семена и нарезать стручки кубиками. Зелень — лук и петрушку — нашинковать. Соединить все в салатнице и тщательно перемешать.
Приготовление заправки: соединить оливковое масло и уксус, добавить соль.
Полученную заправку аккуратно влить в салат, перемешать. Подавать к столу, украсив маслинами.
Продукты
помидоры
1
кг
огурцы
0.5
кг
перец стручковый
5
шт.
лук зелёный
5
шт.
зелень петрушки
по вкусу
маслины
по вкусу
Для заправки:
масло оливковое
0.5
стакана
уксус винный
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Пастуший салат. Как приготовить Пастуший салат?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Фунчоза с курицей и овощами 
Турецкие лепешки 
Менемен (турецкий омлет с овощами) 
Турецкий бурек с мясом 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Гёзлеме со шпинатом и сыром 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Огурчики по-корейски 
