Раскатать песочное тесто в не слишком тонкий пласт. Вырезанную выемкой из этого пласта лепешку уложить в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму для тортов или разъемную форму. Прижать тесто к краю формы, в нескольких местах наколоть вилкой и выпекать на среднем огне до образования золотисто-коричневой корочки. Аналогичным образом, однако, из теста, раскатанного в более тонкий пласт, можно приготовить тарталетки или корзиночки. Выпеченные из песочного теста корзиночки можно хранить до употребления в прохладном и сухом месте до 14 дней.
Продукты (на 2 порции)
тесто песочное замороженное
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
мука
по вкусу
Рецепт: Лепешка для тортов. Как приготовить Лепешка для тортов?
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Швабские брецели 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Яблочные пончики по-немецки 
Салат "Старый Мюнхен" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
