Салат из свёклы с сыром и яйцом хоть и готовится из простых продуктов, всё равно выглядит очень нарядно. Первым и последним слоем салата выкладывается свёкла, в середине - нежнейшая смесь из плавленого сыра и яиц, а сверху - рубленые орехи. Ярко и вкусно.
Продукты
Свёкла - 415 г (1 шт. )
Яйца - 2 шт.
Сыр плавленый - 70 г
Майонез - 80 г
Чеснок - 8 г (2 зубчика)
Орехи грецкие - 30 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Видео рецептСлоёный салат из свёклы с плавленым сыром и яйцами
Пошаговый фото рецептСлоёный салат из свёклы с плавленым сыром и яйцами
Подготавливаем продукты.
Свёклу заливаем водой и отвариваем примерно 40-50 минут, до мягкости. Затем достаём из отвара и оставляем остывать.
Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут), заливаем холодной водой и оставляем остывать.
Вареную свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.
Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.
Плавленый сыр также натираем на крупной тёрке.
Чеснок очищаем и натираем на мелкой тёрке или пропускаем через пресс.
В пиале соединяем чеснок, майонез, соль и перец.
Перемешиваем майонезную заправку.
Натёртую свёклу выкладываем в удобную миску. Добавляем половину майонезной заправки.
Перемешиваем.
В другую миску выкладываем натёртый плавленый сыр, яйца и оставшуюся майонезную заправку.
Перемешиваем.
Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде 2-3 минуты.
Рубим орехи в крошку.
На тарелку устанавливаем формовочное кольцо. Первым слоем выкладываем половину свекольной массы.
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат "Невеста" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Моментальный" 
Салат "Венеция" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат «Подсолнух» 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоёный салат с крабовыми... 
Салат "Генерал" с копчёной курицей 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Торт "Полено" (самый простой рецепт) 
Салат "Ревнивец" 
"Клубочки ниток" с куриным фаршем 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Слоёный салат с селёдкой,... 
Новогодний салат "Малахитовый браслет" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Оригинальная закуска 
Сырники по-новому 
Сырно-луковый суп 
