рецепт с фото пошаговый

Гренки с сыром

Фото к рецепту: Гренки с сыром
 15 мин (ваши 15 мин)
 Sve4kaSV   04.11.22

Готовим сытные гренки с сыром. В приготовлении нет никаких сложностей, так как нужно всего лишь обжарить кусочки хлеба на сливочном масле, а затем дополнить их сметанно-сырной смесью. Под воздействием температуры сыр расплавится, поэтому подавать нужно сразу же.

Продукты
Хлеб чёрный — 80 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сметана жирностью 15 % — 30 г
Масло сливочное — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Лук зелёный (для подачи) — 10 г

Пошаговый фото рецептГренки с сыром
Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Хлеб можно взять любого вида, но желательно подсохший.
Сыр выбирайте такой, который легко плавится.
Сметана подойдёт любой жирности.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №2

Хлеб нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №3

В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло и выложите туда нарезанный хлеб. Обжарьте, помешивая, на умеренном огне до лёгкой румяной корочки с двух сторон, 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №4

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Пересыпьте в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №5

К сыру добавьте сметану. Приправьте мускатным орехом.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №6

Сырную массу перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №7

К обжаренному хлебу добавьте сырно-сметанную массу. Готовьте на небольшом огне, постоянно помешивая, до расплавления сыра. Это займёт 3-4 минуты. Старайтесь, чтобы сыр покрыл кусочки хлеба со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №8

Когда сыр подплавится и все кусочки хлеба покроются сырными нитями, отключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №9

Зелёный лук мелко нарежьте. Посыпьте гренки рубленым зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Гренки с сыром - шаг №10

Подавайте гренки к столу сразу, чтобы сыр не успел затвердеть.
Отличный сытный завтрак или горячая закуска для дружеских посиделок.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с сыром. Как приготовить Гренки с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски к пиву
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из черного хлеба Гренки к пиву Гренки с сыром Швейцарская кухня
Пикник
Завтрак
Блюда из сыра

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

5 спасибо 4038 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)