рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом

Фото к рецепту: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   04.06.21

Очень простой в приготовлении салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом. Нежное куриное мясо отлично гармонирует со свежими овощами, консервированной кукурузой, свежей зеленью и майонезом.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 200 г
Редис - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурец - 80 г
Сыр твёрдый - 70 г
Майонез - 80 г
Укроп свежий - 20 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Огурец и редис вымойте и обсушите. С редиса срежьте хвостики. Заранее консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Сыр можно использовать твёрдый, но я решила использовать моцареллу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №2

Куриное филе хорошо промойте.
В кастрюлю налейте воду. Добавьте лавровый лист, перец душистый горошком, немного соли. Укроп промойте и обрежьте стебли. Добавьте стебли в кастрюлю, они дадут дополнительный аромат (зелень понадобится позже). Доведите воду до кипения. Выложите в кастрюлю куриное филе. С момента закипания варите 15-25 минут на небольшом огне.
Готовое куриное мясо остудите до комнатной температуры. Если позволяет время, остудите филе в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №3

Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №4

Огурец при желании очистите от кожуры. Нарежьте кубиками. Добавьте к филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №5

Редис нарежьте четвертинками кружочков. Добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №6

Зёрна кукурузы добавьте в салатник к остальным компонентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №7

Сыр натрите на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №8

Укроп мелко нарежьте. Добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №9

Посолите и поперчите. Добавьте майонез. Его количество регулируйте по своему вкусу. Это может быть домашний или магазинный майонез любой жирности. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №10

Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом. Как приготовить Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда из сыра
20 спасибо 6731 2 0
Галина Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 10:26 #

Думала, куда же душистый горошек засунут в салате)))), а его и нет в пошаговом рецепте. Опечатка?

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 16 Августа 2021 г. 15:30 #

Добрый день, Галина. Перец душистый в горошке используется для приготовления куриного филе. Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)