Оладьи из риса с сыром - настоящая находка для сытного перекуса. Удачное сочетание отварного риса с сыром обеспечивает очень интересный вкус. Рисовые оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.
Продукты (на 4 порции)
Рис (в сухом виде) - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Пошаговый фото рецептРисовые оладьи с сыром
Подготовить ингредиенты.
Рис промыть, залить 350 мл воды и варить на медленном огне до готовности (20 минут). Рис должен получиться рассыпчатым.
Готовый рис остудить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Репчатый лук мелко нарезать.
Яйца, муку и варёный рис смешать в глубокой миске.
Добавить соль, чёрный перец, лук и сыр. Хорошо перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать массу на сковороду, формируя оладьи.
Жарить рисовые оладьи 3 минуты, затем перевернуть на другую сторону и жарить ещё 3 минуты, до золотистости.
Подавать горячие рисовые оладьи к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рисовые оладьи с сыром. Как приготовить Рисовые оладьи с сыром?
Рисовые биточки простые 
Рисовые биточки с жареным луком 
Котлеты из картофеля, риса и творога 
Рисовые котлеты с изюмом 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Пышные оладушки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 