рецепт с фото пошаговый

Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами

Фото к рецепту: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 biscotti   21.10.20

Такой салат получается сытным благодаря ветчине, а маринованные шампиньоны и огурцы придают приятную кислинку. Подавайте его самостоятельно или в качестве дополнения к основному блюду.

Продукты (на 2 порции)
Ветчина - 150 г
Огурцы маринованные - 100 г
Шампиньоны маринованные - 100 г
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 70 г
Майонез - 2 ст. ложки
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень свежая для подачи - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №1

Возьмите продукты по списку. Советую маринованные огурцы не заменять солеными.
Яйца сварите вкрутую (в течение 8-10 минут), затем залейте холодной водой и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №2

Репчатый лук очистите, нашинкуйте тонкими полукольцами и на пять минут залейте кипятком.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №3

Промойте лук холодной водой и откиньте на сито или дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №4

Брусочками нарежьте ветчину и маринованные огурцы, выложите в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №5

Маринованные шампиньоны нарежьте пластинами. Выложите репчатый лук и маринованные шампиньоны в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №6

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками, добавьте к остальным компонентам. Посолите и поперчите салат по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №7

Смешайте сметану и майонез, заправьте салат. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами - шаг №8

Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами подавайте к столу сразу после приготовления. По желанию украсьте салат веточкой свежей зелени.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами. Как приготовить Салат с ветчиной, маринованными шампиньонами, огурцами и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с ветчиной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из огурцов Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)