рецепт с фото пошаговый

Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками

Фото к рецепту: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками
 3 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 Вкус_Няшка   28.06.20

Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками, – аромат сытного обеда или ужина в уютном в доме. Сочетание пряностей, сметаны и лимона придает новый, неповторимый вкус привычным продуктам. А простота приготовления порадует бо́льшим количеством свободного времени на дела вне кухни.

Продукты (на 3 порции)
Хек – 500 г
Картофель молодой – 700 г
Оливки (без косточек) – 100 г
Сметана – 3 ст. ложки
Чеснок молодой – 5-6 зубчиков
Лимон – 0,5 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Пряности для рыбы – 0,5 ч. ложки
Чеснок сушёный – 0,5 ч. ложки
Травы пряные сушёные – 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептХек, запечённый с молодой картошкой и оливками
Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №2

Картофель очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде до полуготовности (7-10 минут).
Разогреть духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №3

Хек вымыть, очистить, отрезать плавники. Нарезать рыбу кусочками.
Посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, пряности для рыбы и 1,5 ст. ложки сметаны.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №4

Перемешать рыбу и выложить в форму, смазанную растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №5

К картофелю добавить оставшуюся сметану, посолить, поперчить, добавить сухие травы. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №6

Отправить картофель в противень к рыбе.
Чеснок очистить.
Выложить оливки и 4 зубчика чеснока.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №7

Запекать при 180 градусах 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №8

Зелень и 2 зубчика чеснока мелко нарезать. С помощью мелкой тёрки снять с лимона цедру. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №9

Посыпать картофель с рыбой получившейся смесью.

Фото приготовления рецепта: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками - шаг №10

Подавать с ломтиками лимона.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками. Как приготовить Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из хека
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)