рецепт с фото пошаговый

Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами

Фото к рецепту: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   28.06.20

Если вы любите румяную домашнюю выпечку со вкусной начинкой, тогда предлагаю вам простой вариант - рулетики с сухофруктами и орехами, из слоёного теста. Для рецепта используется готовое тесто, поэтому процесс у вас не отнимет много времени. Рулетики получаются просто идеальными!

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное бездрожжевое - 300 г
Орехи грецкие очищенные - 80 г
Изюм - 70 г
Курага - 50 г
Финики - 50 г
Сахар - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное для смазывания формы - 1 ст. ложка
Яйцо для смазывания слоек - 1 шт.

Пошаговый фото рецептРулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами
Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Слоёное тесто заранее разморозить.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №2

В чашу кухонного блендера выложить изюм и грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №3

Измельчить орехи и изюм несколько секунд на высоких оборотах блендера.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №4

Финики очистить от косточек. Курагу нарезать произвольно.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №5

Переложить финики и курагу в чашу к орехам и изюму.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №6

Снова измельчить все сухофрукты с орехами до мелкой крошки, 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №7

Переложить измельчённые сухофрукты с орехами в миску, добавить ложку сахарного песка.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №8

Перемешать все ингредиенты - начинка готова!
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №9

Размороженное слоёное тесто раскатать и нарезать прямоугольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №10

Каждый кусочек теста слегка смазать сливочным маслом и выложить 2 ст. ложки приготовленной начинки. По краям заготовки оставить немного свободного места.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №11

Свернуть заготовки по диагонали, как на фото. Аналогично поступить со всем тестом и начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №12

Противень смазать слегка маслом, выложить все рулетики.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №13

В мисочку разбить яйцо, слегка взбить вилкой. Смазать рулетики яйцом. Выпекать 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №14

Готовые слоёные рулетики с сухофруктами и орехами выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №15

Рулетики с сухофруктами и орехами можно подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами - шаг №16

Когда рулетики постоят, они станут хрустящими, рассыпчатыми, а внутри будет нежная начинка. Такие рулетики прекрасно подойдут для завтрака или перекуса, с чашечкой чая получится безумно вкусно. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами. Как приготовить Рулетики из слоёного теста, с сухофруктами и орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСлойки
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста
В духовке
Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)