рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Фото к рецепту: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)

Отличный завтрак для всей семьи - запеканка из творога с манкой и сухофруктами. Вкусно и полезно. А ещё у нас в семье такая запеканка с манкой и сухофруктами подается на Пасху, к праздничному столу.

Продукты (на 6 порций)
Творог – 800 г
Масло сливочное – 3 ст. ложки
Сахар – 0,5 стакана
Соль – 1 щепотка
Крупа манная – 4 ст. ложки
Яйца – 3 шт.
Уксус яблочный 9% (можно любой) – 2 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Сухофрукты (изюм, чернослив, курага) – 150 г (по вкусу)

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с манкой и сухофруктами
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №1

Подготовить продукты.
Сливочное масло должно быть мягким.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №2

Сухофрукты залить горячей водой на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №3

Творог выложить в миску, размять до однородности картофелемялкой или перебить погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №4

Добавить соль, сахар и яйца. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №5

Добавить соду, гашенную уксусом. Затем добавить манку. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №6

Крупные сухофрукты нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №7

К творожной массе добавить сухофрукты.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №8

Перемешать. Оставить на 10 минут.
Тем временем включить духовку для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №9

Форму для запекания смазать растительным маслом, обсыпать мукой. У меня две формы диаметром 17 см.
Выложить в формы творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №10

Готовить творожную запеканку с манкой и сухофруктами около 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №11

Творожная запеканка готова. Дать ей остыть.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами - шаг №12

Подавать запеканку с манкой и сухофруктами охлаждённой, можно со сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами. Как приготовить Творожная запеканка с манкой и сухофруктами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто Рецепты сладостей Пасха
В духовке
Завтрак
Блюда из творога
12 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)