рецепт с фото пошаговый

Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей

Фото к рецепту: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей
 PROSTOJulia   17.08.19

Свинина по данному рецепту тушится в горчичном соусе с чёрным хлебом и болгарским перцем. Мясо получается очень мягким и вкусным. Сам же рецепт довольно необычный.

Продукты
Свинина - 500 г
Пиво светлое - 100 мл
Хлеб черный - 1 ломтик
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Горчица - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептТушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей
Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №2

Свинину нарезать средними по размеру кусочками.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить свинину на среднем огне, помешивая, в течение 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №3

Лук нарезать полукольцами и выложить к мясу.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №4

Влить пиво. Тушить мясо с луком в пиве 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №5

Хлеб смазать горчицей.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №6

Выложить хлеб сверху на мясо горчицей вниз.
Болгарский перец нарезать соломкой и добавить в сковороду. Добавить соль, молотый перец и лавровый лист. Тушить свинину ещё 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №7

Затем подавить хлеб вилочкой.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №8

Тушить свинину с болгарским перцем и хлебом в горчичном соусе еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей - шаг №9

Тушеная свинина в горчичном соусе готова к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей. Как приготовить Тушёная свинина с болгарским перцем, хлебом и горчицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Обед Ужин
Блюда из перца
0 спасибо 1 0
Светлана Четверг, 29 Августа 2019 г. 20:03 #

Рецепт действительно очень необычный, получилось очень вкусно, съели за ужином с мужем, все понравилось. Спасибо. Единственно пиво было безалкогольное и 200 мл

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)