рецепт с фото пошаговый

Запечённая картошка с сыром и беконом

Фото к рецепту: Запечённая картошка с сыром и беконом
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 55 мин)
 КомуДобавки   17.04.19

Картофель, запеченный с сыром и беконом, - сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Картофель получается нежным, с пряным сливочным ароматом. Бекон с сыром делают вкус запеченной картошки еще богаче. Такое блюдо вам обязательно захочется повторить еще не раз.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 1 кг
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Вино белое сухое - 100 мл
Сливки 10-20 % - 150 мл
Сыр твердый - 200 г
Орех мускатный молотый - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапечённая картошка с сыром и беконом
Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №2

Лук и картофель очищаем и моем.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №3

Картофель нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №4

Картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем 10 минут после закипания. Откидываем картофель на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №5

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №6

Бекон нарезаем полосками.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №7

Бекон обжариваем на сухой сковороде 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №8

Добавляем к бекону лук. Обжариваем еще 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №9

Сливки смешиваем с вином, добавляем мускатный орех. Солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №10

Сыр нарезаем тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №11

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
В форму для запекания равномерно выкладываем половину бекона с луком.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №12

Поверх бекона с луком выкладываем половину картофеля.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №13

Затем снова слой бекона с луком.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №14

Выкладываем оставшийся картофель.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №15

Равномерно поливаем картофель с беконом и луком сливочной заливкой.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №16

Сверху на картофель выкладываем ломтики сыра.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №17

Отправляем картошку с беконом и сыром в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с сыром и беконом - шаг №18

Даем запеченной картошке с беконом и сыром немного остыть и подаем с овощами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая картошка с сыром и беконом. Как приготовить Запечённая картошка с сыром и беконом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная
В духовке
Обед

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)