Фаршированные яйца - блюдо, любимое во многих семьях. Если вам еще не знаком рецепт яиц, фаршированных жареными грибами, то я с удовольствием его предлагаю.
Продукты
Яйца - 3 шт.
Грибы (шампиньоны) - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Укроп свежий (для украшения) - по вкусу
Пошаговый фото рецептЯйца, фаршированные грибами
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Как приготовить яйца, фаршированные грибами:
Грибы и лук нарежем мелкими кубиками.
Обжарим грибы с луком на растительном масле.
Сварим яйца вкрутую (8 минут после закипания воды), остудим в холодной воде. Очищенные яйца разрежем продольно на половинки.
Извлечем желтки, которые нам пригодятся для начинки.
Смешаем желтки и жареные грибы, добавим немного соли и перца. Желтки можно предварительно растереть вилкой.
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Фаршированные яйца 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Куриное филе, запечённое в беконе 
Три праздничных рулета (с красной... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жареные шампиньоны с луком 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"