рецепт с фото пошаговый

Печенье "Американер" на оливковом масле

Фото к рецепту: Печенье "Американер" на оливковом масле
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   26.05.18

Американское печенье с шоколадными чипсами - это классика! А мы приготовим очень похожее на него печенье, заменив сливочное масло оливковым, а вместо шоколадных чипсов возьмём горький шоколад. Печенье просто-таки обалденное, очень понравилось!

Продукты (на 3 порции)
Мука пшеничная - 200 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Масло оливковое первого отжима - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120-150 г
Шоколад чёрный - 80 г

Пошаговый фото рецептПеченье "Американер" на оливковом масле
Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №1

Подготовьте продукты для американского печенья на оливковом масле.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №2

В миске соедините сахар, яйцо и оливковое масло первого отжима.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №3

Венчиком взбейте масло, сахар и яйцо около минуты.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №4

Всыпьте в масляно-яичную смесь муку, просеянную с солью и разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №5

Ложкой слегка перемешайте тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №6

Чёрный шоколад нарубите ножом до получения крошки среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №7

Пересыпьте шоколадную крошку в тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №8

Рукой быстро замешайте однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №9

Из этого теста скатайте 10-12 шариков и выложите их на противень, покрытый пергаментом или силиконовым ковриком. Между печеньями оставляйте достаточно места - при выпечке они немного расплывутся.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №10

Выпекайте печенье "Американер" в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Дайте печенью остыть перед подачей.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Американер" на оливковом масле - шаг №11

Печенье "Американер" на оливковом масле готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Американер" на оливковом масле. Как приготовить Печенье "Американер" на оливковом масле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье Американская кухня
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru