рецепт с фото пошаговый

Куриные желудки, тушенные в соевом соусе

Фото к рецепту: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе
 2 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 bvlena   08.02.18

Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ужином или обедом для всей семьи.

Продукты (на 2 порции)
Куриные желудки - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус соевый - 25 мл
Перец красный молотый - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Бульон (в котором варились желудки) - 1 стакан
*
Для подачи:
Рис отварной - 300 г
Петрушка сушеная - 0,5 ч. л.

Пошаговый фото рецептКуриные желудки, тушенные в соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №1

Подготовим все продукты по списку для приготовления куриных желудков, тушенных в соевом соусе.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №2

Куриные желудки почистить, помыть. Выложить в кастрюлю, залить 1,5 л воды. Дать воде закипеть и, сделав огонь средним, готовить куриные желудки 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №3

Лук очистить и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №4

В сковороду налить масло и разогреть его. Добавить в сковороду лук, обжаривать овощи 3-4 минуты до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №5

С готовых куриных желудков слить жидкость, оставив 1 стакан бульона. Дать желудкам остыть.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №6

Нарезать желудки на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №7

Добавить к луку нарезанные куриные желудки. Жарить все вместе еще 8 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №8

Чеснок очистить и мелко порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №9

Добавить чеснок в сковороду к желудкам.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №10

Всыпать соль и черный молотый перец, добавить красный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №11

Добавить в сковороду бульон.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №12

Влить соевый соус и тушить желудки еще 7-8 минут. Тем временем можно отварить рис для подачи, по инструкции на упаковке к нему.

Фото приготовления рецепта: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе - шаг №13

Готовые куриные желудки, тушенные в соевом соусе, подать к столу с отварным рисом, посыпав сушеной или свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные желудки, тушенные в соевом соусе. Как приготовить Куриные желудки, тушенные в соевом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриные желудки Блюда с соевым соусом
9 спасибо 3 0
Ирина Понедельник, 12 Марта 2018 г. 15:30 #

Спасибо,получилось очень вкусно и недорого!

   
цитировать
Анна Вторник, 04 Декабря 2018 г. 15:41 #

Спасибо,приготовила!Вполне себе вкусно,идеально готовить,когда желудки в сметанном соусе надоедают)))

   
цитировать
Юрий Пятница, 26 Апреля 2019 г. 14:07 #

Классный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru