рецепт с фото пошаговый

Острая аджика по-домашнему

Фото к рецепту: Острая аджика по-домашнему
 25 мин
 Василий12   14.09.17

Приправа острая, из стручкового перца. Готовится домашняя аджика очень просто и легко!

Продукты
Перец острый стручковый - 500 г
Чеснок - 200-300 г
Орехи любые (арахис, грецкие и т.п.) - 100 г
Томат-паста или томаты - 150 г
Масло растительное - 50 г

Пошаговый фото рецептОстрая аджика по-домашнему
Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №1

Как приготовить аджику по-домашнему:

Сначала нам нужно предварительно вымытый острый перец отделить от плодоножек и очистить от семян.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №2

Очистить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №3

Ещё для "аджики-шалунишки" понадобятся орешки.
(Я взял покупные земляные, солёные.)

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №4

Орехи вместе с чесноком измельчаем с помощью блендера.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №5

А затем измельчаем и сам перец.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №6

Все эти несложные ингредиенты выкладываем в фарфоровую ёмкость и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №7

Масло раскаливаем на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №8

И заливаем маслом измельчённые овощи с орехами.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №9

Добавляем в полученную массу томатную пасту и ещё раз перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Острая аджика по-домашнему - шаг №10

Теперь раскладываем приправу по баночкам, и всё. Острая домашняя аджика из перца готова!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острая аджика по-домашнему. Как приготовить Острая аджика по-домашнему?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика зеленая
Аджика из перца
Аджика острая Аджика сырая Абхазская кухня
Блюда из перца
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)