Приправа подходит для маринования мяса (курицы, свинины) и рыбы. Также можно использовать для гарниров и супов. Жгучая зеленая приправа придает приятный вкус и аромат готовым блюдам. Важно помнить, что она соленая и острая, не переборщите с добавлением.
Продукты
Зелень петрушки - 1 пучок
Зелень кинзы - 1 пучок
Перец острый свежий (зеленый) - 1-4 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Соль крупная - 1 ст. л.
Семена кориандра - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Видео рецептЖгучая зеленая приправа
Пошаговый фото рецептЖгучая зеленая приправа
Подготовить необходимые продукты.
Как приготовить жгучую зеленую приправу:
Нарубить зелень и отправить в чашу блендера.
Чеснок и острый перец измельчить крупно. Добавить к зелени.
Добавить соль и кориандр.
Перемолоть до однородности.
В конце влить соевый соус и перемешать.
Хранить острую приправу в холодильнике, переложив в чистую сухую баночку.
Рецепт: Жгучая зеленая приправа. Как приготовить Жгучая зеленая приправа?
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Маринад для шашлыка на кефире с... 
Бастурма 
Маринад для рыбы 
Скумбрия домашняя маринованная 
Жареная рыба под овощным маринадом 
Скумбрия домашнего посола, в... 
Маринад для шашлыка из рыбы 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Картофель фри в духовке, со... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Ревнивец" 
Салат из жареных огурцов по-корейски 