рецепт с фото пошаговый

Галушки из творога

Фото к рецепту: Галушки из творога
 4 порции
 20 мин

Хорошее начало нового дня - это вкусный завтрак. Этот рецепт ленивых вареников (галушек из творога) мне подсказала моя тетя, а я делюсь им с вами.

Продукты (на 4 порции)
Творог - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Крупа манная - 3 ст. ложки
Мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
*
Для подачи:
Масло сливочное - 20 г
Сметана - по вкусу

Такие творожные галушки можно делать и в сладком варианте. Тогда в тесто добавьте сахар по вкусу.

Пошаговый фото рецептГалушки из творога
Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №1

Как приготовить галушки (ленивые вареники) из творога:

В казанок налить 2,5 л воды. Поставить воду кипятиться.
В миску разбить яйца, посолить, хорошо взбить.
Всыпать манку. Перемешать. Оставить на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №2

Добавить в миску творог. Тщательно перетереть с яичной массой.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №3

Добавить просеянную муку.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №4

Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №5

Творожное тесто разделить на 2 части. Из каждой раскатать колбаску диаметром около 2 см.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №6

Ножом нарезать галушки, шириной около 1 см.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №7

Вода вскипела. Посолить. В кипящую воду выложить порцию творожных галушек. Довести до кипения. Как только галушки всплыли, значит готовы. Вынуть шумовкой.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №8

Выложить ленивые вареники в миску, полить сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Галушки из творога - шаг №9

Ленивые вареники (галушки из творога) подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галушки из творога. Как приготовить Галушки из творога?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиЛенивые вареники Галушки Украинская кухня
Завтрак
Блюда из творога
23 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)