рецепт с фото пошаговый

Клубничный пирог

Фото к рецепту: Клубничный пирог
 8 порций
 40 мин

Вот и клубничка появилась. Хотите вкусный клубничный пирог к чаю? А пожалуйста! :)

Продукты (на 8 порций)
Клубника - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 125 мл
Сахар - 150-200 г
Мука - 200-250 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Ванилин - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептКлубничный пирог
Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №1

Клубнику тщательно вымыть.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №2

Клубнику очистить от "хвостиков". Крупную разрезать на 2-4 части.
Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №3

На минимальном огне растопить сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №4

В миску вылить растопленное масло, добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №5

Затем добавить яйца, соль, ванилин и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №6

Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №7

Влить молоко. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №8

Муку просеять и добавить частями в тесто.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №9

Все тщательно перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Если есть необходимость муки добавлять сколько нужно.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №10

Форму смазать маслом, обсыпать мукой.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №11

Вылить тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №12

Распределить равномерно клубнику.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №13

Поместить клубничный пирог в разогретую духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №14

Выпекать пирог с клубникой при 180 градусах до золотистости (30-40 минут).

Фото приготовления рецепта: Клубничный пирог - шаг №15

Готовый клубничный пирог остудить, разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клубничный пирог. Как приготовить Клубничный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги с клубникой
В духовке
Блюда из клубники Блюда из молока
766 спасибо 380050 132 13
Екатерина Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 14:31 #

Выпекала 1.30 минут на 180 градусах. Меньше был сырой. Пробывала шпажкой. Соус обалденный. Разрыхлителя добавила больше, остальное по рецепту.

   
цитировать
Крис Суббота, 04 Июня 2022 г. 22:47 #

Вкусно. Делала правда на глаз, так как весов не было и 🍓 положила в 2-3 раза больше, но получилось хорошо.

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 12 Июня 2022 г. 08:49 #

Рецепт либо неверный, либо недоработанный. Снаружи сухая корка, внутри непонятная консистенция.

   
цитировать
глеб Четверг, 23 Июня 2022 г. 18:51 #

клубничный пирог вкусный. советую готовить:D

   
цитировать
Олеся Пятница, 24 Июня 2022 г. 20:55 #

Слишком много ягод добавили

   
цитировать
Таня Пятница, 24 Июня 2022 г. 20:58 #

Сергей
Что-то пошло не так, подгорел, внутри не пропёкся

Слишком много ягод

   
цитировать
Ровеныч Суббота, 02 Июля 2022 г. 22:34 #

Приготовила без разрыхрителя и с ложечкой заменителя вместо сахара. Получилось не сладко (клубника так вообще кислятина :D), но тесто очень вкусное. Ну посыпала еще заменителем сверху или поела со сладким чаем, небольшая проблема)

   
цитировать
KetrinB Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 13:43 #

Очень просто, вкусный и симпатичный пирог😊

   
цитировать
Полька Среда, 06 Июля 2022 г. 04:45 #

Мой первый пирог! Вкусненько, нежно и оочень сытно получилось, спасибо! Только я еще бананов добавила. Сахара было стакан с горкой, в след. раз чуууть меньше сделаю и разрыхлителя побольше, а то уж больно плотный. Форма силиконовая 23 см. Выпекала 45 мин, t не меняла, фольгой не накрывала - пропеклось и не пригорело. Даже с моим анти-талантом к кулинарии что-то получилось, ура!))

   
цитировать
Юлия Четверг, 07 Июля 2022 г. 16:25 #

Шикарный рецепт.Спасибо!Чутка меняла пропорции,но получилось очень вкусно!

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 12:08 #

Супер нежный. Пекла 45мин , и разрыхлителя дала полторы упаковочки

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 12:11 #

Ягоды перемешивала с тестом, немного рецепт поменяла, клубники давала много, внутри он очень нежный

   
цитировать
Оксана Понедельник, 11 Июля 2022 г. 14:57 #

Рецепт очень хороший. Второй раз пеку, в этот раз сделала ягоды сверху и вместо молока биолакт

   
цитировать
Светлана Пятница, 15 Июля 2022 г. 21:38 #

Всегда доверяла этому сайту. Но этот рецепт полный аут. Пеклось два часа. И под фольгой в том числе, чтоб не сгорел. Благодаря кулинарному искусству специалисто ге выкинула. Хоть сами пеките сначала прежде чем рецепты давать.

   
цитировать
Диана Вторник, 27 Сентября 2022 г. 21:08 #

Спасибо вам огромное за рецепт,делаю пирог не только с ягодами.Очень вкусно и супер быстро.

   
цитировать
Людмила Шимко Понедельник, 13 Марта 2023 г. 22:48 #

пирог хороший,рецепт лёгкий,делала на две нормы,семья большая,пекла чуть дольше в моей духовке первые полчаса на средней полке,потом на 20 минут переставила на верхнюю при температуре 200,пропекся великолепно,украсила пудрой.Клубнику брала замороженную

   
цитировать
Людмила Шимко Пятница, 31 Марта 2023 г. 10:29 #

Ммм... Какая вкуснота и красота получилась. Мы в восторге. Только в моей духовке он стоял час и десять.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 01 Мая 2023 г. 09:56 #

Все сделала как написал автор, муки ушло 250 гр ( пудов) замешала как густая сметана, разрыхлитель по советам в комментариях добавила чайную ложку, пирог прекрасен, от него не оторваться, целиком сфотографировать не успела 🤭

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 01 Мая 2023 г. 09:57 #

Еще фото

   
цитировать
Алла Суббота, 13 Мая 2023 г. 12:18 #

Тесто не пропеклось за указанное время, ягоды дают много жидкости, возможно нужно больше разрыхлителя класть, а не 0,5 чл. Рецепт надо дорабатывать((((

   
цитировать
Алла Суббота, 13 Мая 2023 г. 12:21 #

Лол
Назгуль
А что если внутри не пропеклось? Хотя всё по рецепту?(((
Значит, вы не умеете готовить, т.к. нормальные люди умеют определять пропёкся пирог или нет

Для этого и существуют рецепты, что бы приготовить, если не умеешь, иначе зачем они еще нужны, если все всё умеют, какой-то абсолютно глупый комментарий

   
цитировать
Галина Понедельник, 22 Мая 2023 г. 19:36 #

Все сделала согласно рецепта, только разрыхлитель 2 чайные ложки и меньше сахара. Очень вкусно, быстро и просто!

   
цитировать
Ольга Вторник, 13 Июня 2023 г. 09:03 #

Спасибо большое за рецепт! Пирог получился с первого раза, тесто очень нежное и вкусное. Единственное, разрыхлителя положила 10 г. Быстро и вкусно! Рекомендую)

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 10 Сентября 2023 г. 11:18 #

Для особо неподготовленных хозяек надо более подробно описывать приготовление. Я добавила яйца и получила прекрасные яйца пашот,полусваренные:ir::oops:

   
цитировать
Ксения Вторник, 16 Января 2024 г. 19:36 #

Пирог не поднялся и не пропекся, только продукты перевела

   
цитировать
Виктория Пятница, 08 Марта 2024 г. 13:18 #

Пирог получился отличный, разрыхлитель положила 1.5 чайные ложки, выпикался 40 минут у меня.

   
цитировать
Наталья Вторник, 12 Марта 2024 г. 00:05 #

Получилось ооооооочень вкусно! Спасибо за рецепт.

Добавила гашеную соду вместо разрыхлителя и меньше сахара .

Рецепт в копилку!

   
цитировать
Ноунейм Суббота, 16 Марта 2024 г. 21:12 #

Спасибо за рецепт! Получился в меру сладкий, добавила от себя крем с сах пудрой сверху, вообще отпад

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)