рецепт с фото пошаговый

Окрошка на воде

Фото к рецепту: Окрошка на воде
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 Yulya_aleksandrovich   02.05.17

Окрошка на воде и майонезе. С колбасой, яйцами, овощами. Вкусно, быстро. :)

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 2 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Лук репчатый - 1/4 шт.
Колбаса (вареная) - 300 г
Яйца - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Вода - 1-1,5 л
Уксус - 0,5 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОкрошка на воде
Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №1

Яйца отвариваем вкрутую. Картошку варим в мундире.
Яйца нарезаем некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №2

Огурец нарезаем некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №3

Колбасу нарезаем некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №4

Лук режем мелко (я использовала одну четвертую часть небольшой луковицы). Можно заменить репчатый лук зеленым луком.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №5

Зелень рубим мелко.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №6

Все ингредиенты окрошки смешиваем, солим. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. (Я использовала 3-литровую кастрюлю.)

Фото приготовления рецепта: Окрошка на воде - шаг №7

Окрошку на майонезе заливаем холодной водой. Количество воды зависит от того, какой густоты вы любите окрошку. У меня ушло 1-1,5 литра.
Добавляем уксус, где-то половину столовой ложки. Окрошку с колбасой, яйцами и овощами перемешиваем и убираем окрошку на воде в холодильник охлаждаться.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка на воде. Как приготовить Окрошка на воде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на майонезе
Окрошка с колбасой Окрошка с уксусом
Русская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом
15 спасибо 10 0
Нина Понедельник, 08 Мая 2017 г. 07:30 #

А я вместо уксуса добавляют по вкусу лимонной кислоты намного вкуснее]

   
цитировать
milaska55 Среда, 10 Мая 2017 г. 12:45 #

Я тоже с лимонной кислотой делаю, но это дело вкуса... кто к чему привык)))

А окрошку на майонезе люблю и уважаю!

   
цитировать
андрей Пятница, 23 Июня 2017 г. 12:08 #

воду лучше брать из скважины, холодную, что б зубы сводила

   
цитировать
ольга Пятница, 23 Марта 2018 г. 08:46 #

А я развожу на минеральной воде очень вкусно получается:wink:

   
цитировать
Саша Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 14:55 #

Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Лилия Среда, 18 Апреля 2018 г. 15:55 #

Майонез лучше смешать со сменой 50-50 тогда ещё вкуснее

   
цитировать
Елена Понедельник, 18 Июня 2018 г. 10:38 #

только так и ем окрошку, очень нравится

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 09:18 #

Нина
А я вместо уксуса добавляют по вкусу лимонной кислоты намного вкуснее]

Скажите, а сколько лимонной кислоты надо бросить ? Тоже хочу вместо уксуса. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru