рецепт с фото пошаговый

Вкусный, простой торт (на сковороде)

Фото к рецепту: Вкусный, простой торт (на сковороде)
 1 час

Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде. Прост в приготовлении. Не занимает много времени. Торт получается очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем я сделала заварной. Сверху добавила орехи. :)

Продукты
Для коржей:
Мука - 500 г (+/-)
Сгущённое молоко - 1 упаковка
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч.л.
Для крема:
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 5 ст.л.
Сахар ванильный - 12 г
Орехи - по желанию

Пошаговый фото рецептВкусный, простой торт (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №1

Количество ингредиентов указано на один небольшой торт. Крема у меня осталось много, так что можно было бы сделать побольше теста для коржей (т.е. добавить больше сгущенки).

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №2

В миску выливаем сгущёнку, добавляем яйцо, просеянную муку и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №3

Замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №4

Делим тесто на несколько частей и раскатываем в круг.
Выпекаем коржи на сухой сковороде, с двух сторон, до золотистой корочки. Коржи жарятся очень быстро. Можно подровнять края коржей, обрезки подойдут для обсыпки торта.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №5

Готовим заварной крем.
Молоко ставим кипятить. Тем временем в другой миске смешиваем сахар, яйцо, муку.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №6

Когда молоко закипело, добавляем нашу смесь. Варим на медленном огне, постоянно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №7

Когда крем загустел, добавляем масло и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №8

Степень густоты также зависит от количества добавленной муки. Если вам кажется, что крем жидковат, то добавьте еще столовую ложку муки.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №9

На тарелку выкладываем корж, хорошо смазываем его тёплым кремом и накрываем следующим коржом. Таким образом собираем весь торт.
Обрезки от коржей измельчаем и смешиваем с измельчёнными орехами. Торт хорошо смазываем со всех сторон кремом, а затем посыпаем ореховой крошкой. Торт убираем в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Фото приготовления рецепта: Вкусный, простой торт (на сковороде) - шаг №10

Торт получается очень вкусный и мягкий.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусный, простой торт (на сковороде). Как приготовить Вкусный, простой торт (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Крем заварной Торты
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

52 спасибо 8 0
ZaRa2 Вторник, 02 Февраля 2016 г. 20:12 #

отлично, а то завтра гости придут, а у меня как назло поломалась духовка. спасибо, прям выручили

   
цитировать
Рецептоманка Вторник, 02 Февраля 2016 г. 20:46 #

впервые вижу тесто со сгущенным молоком! Очень необычно. Спасибо, взяла на заметку

   
цитировать
Elena23 Суббота, 06 Февраля 2016 г. 13:42 #

вкусный торт получился. очень удачная идея со сгущенкой, коржи очень вкусные

   
цитировать
Евгения Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:51 #

сколько грамм сгущёнки нужно брать? упаковки ведь разные бывают

   
цитировать
Екатерина Гуськова Среда, 16 Марта 2016 г. 18:32 #

270гр. На первом фото посмотрите, какую сгущенку я использовала)

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 08 Мая 2017 г. 18:15 #

На троечку(

   
цитировать
Татьяна Пятница, 23 Июня 2017 г. 01:23 #

Очень уж сладкий и муки 500г очень много, не понравился! Больше никогда делать не буду-жесткий, плохо пропитывается!

   
цитировать
таисия Суббота, 17 Февраля 2018 г. 04:45 #

спасибо за рецепт. очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)