рецепт с фото пошаговый

Рис с мясом в духовке

Фото к рецепту: Рис с мясом в духовке
 Mrs.Kurbanova   23.12.15

Открыла для себя новый способ приготовления риса. Получилось очень вкусно, ароматно и сытно. Советую попробовать!

Продукты
Рис - 1,5 стакана
Мясо - 450 г
Лук - 1 крупный
Морковь - 1 средняя
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Приправа карри - 0,5 ч.л.
Вода - 750 мл

Пошаговый фото рецептРис с мясом в духовке
Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №1

Мясо нарезать средними кусочками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №2

На разогретую сковороду выложить лук, готовить до прозоачности.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №3

Добавить мясо и морковь.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №4

Добавить соевый соус, карри, соль и приправы по вкусу. Убавить огонь и тушить до готовности.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №5

В форму для готовки в духовке выложить мясо, всыпать рис, залить водой, перемешать.
Поставить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с мясом в духовке. Как приготовить Рис с мясом в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке
Ужин
Блюда из риса
239 спасибо 66 5
Kate_Kurnaeva Четверг, 14 Января 2016 г. 10:02 #

Вчера приготовила по этому рецепту. Получилось очень вкусно!!! Самое главное что автор указал абсолютно точное время выдержки в духовке. Я и супруг в восторге, забрала себе! Спасибо)

   
цитировать
Вадим Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 14:50 #

По своей сути-это тот же плов.

   
цитировать
HELGA Четверг, 03 Марта 2016 г. 23:10 #

Спасибо автору, согласна с предыдущим, похоже на плов... Духовка была занята, готовила в мультиварке, получилось очень нежно..)

   
цитировать
Юргита Среда, 09 Марта 2016 г. 19:20 #

Очень вкусно получилось,вкуснее обычного плова) спасибо за рецепт)

   
цитировать
Наталья Понедельник, 28 Марта 2016 г. 08:45 #

Смотря на комментарии ., захотелось сделать сейчас сделаю ,только без соевого соуса.

   
цитировать
Татьяна Среда, 20 Июля 2016 г. 20:41 #

А в духовку под крышку?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Четверг, 21 Июля 2016 г. 16:21 #

Татьяна
А в духовку под крышку?

Лучше да, так сочнее получится :) а если без крышки, то сверху рис будет сухой и хрустящий :( а вообще я не крышкой накрывала, а просто фольгой и делала в ней дырочки :)

   
цитировать
Айжана Понедельник, 25 Июля 2016 г. 15:25 #

Божественно вкусно получилось! Спасибо за рецепт! С мужем не могли оторваться, сидим с полными пузами 😄

   
цитировать
Настя Пятница, 19 Августа 2016 г. 00:28 #

А с бурым рисом нормально будет? Не надо ли в таком случае предварительно отварить рис до полугготовности или же просто дольше запекать в духовке?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Суббота, 20 Августа 2016 г. 07:24 #

Настя
А с бурым рисом нормально будет? Не надо ли в таком случае предварительно отварить рис до полугготовности или же просто дольше запекать в духовке?

Рис, который варится дольше обычного, лучше отварить до полуготовности, либо просто в духовку доливать больше жидкости и дольше готовить, но это может плохо отразиться на остальных продуктах в блюде.

   
цитировать
Алма Вторник, 04 Октября 2016 г. 10:23 #

А что можно вместо соевого соуса добавить?

   
цитировать
Spn Вторник, 04 Октября 2016 г. 18:31 #

Нужно ли варить рис, до того как запекать в духовке?

   
цитировать
Furik Понедельник, 31 Октября 2016 г. 13:21 #

В духовку только мясо класть? Или все вместе лук и морковь?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Суббота, 12 Ноября 2016 г. 15:06 #

Алма
А что можно вместо соевого соуса добавить?

У соевого Соуса свой вкус. Я не знаю чем заменить)))

   
цитировать
Ника Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 22:23 #

Сегодня пробовали рис по вашему рецепту! Вкусно получилось и не обычно. Спасибо большое....

   
цитировать
Сергей Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:36 #

Сегодня приготовил,получилось очень вкусно,спасибо!!!

   
цитировать
Алина Среда, 07 Декабря 2016 г. 19:31 #

А вода кипяченая? Горячая или холодная? И если холодная, то не слипнется ли рис?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Четверг, 08 Декабря 2016 г. 03:03 #

Алина
А вода кипяченая? Горячая или холодная? И если холодная, то не слипнется ли рис?

Ничего не слипнется. Холодная кипяченая вода.

   
цитировать
Кыдыр Понедельник, 23 Января 2017 г. 22:46 #

Сколько воды надо

   
цитировать
Valentina07vv Вторник, 24 Января 2017 г. 20:05 #

Кыдыр
Сколько воды надо
750 мл
   
цитировать
Яна Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 23:20 #

А рис предварительно нужно промывать?

   
цитировать
XiS Вторник, 14 Февраля 2017 г. 00:54 #

Замечательно! Чесночок хорошо подходит:) Полный восторг:) Не могу понять - почему во всех рецептах с мясом советуют мясо перед выпеканием жарить-тушить?? Я всегда в подготовленную форму с начинкой кладу СЫРОЕ мясо --- сочнее же так!

   
цитировать
Ольга Среда, 05 Апреля 2017 г. 17:14 #

Скажите пожалуйста, рис промывать нужно,как на плов? Спасибо

   
цитировать
Гость Среда, 05 Апреля 2017 г. 18:59 #

Я тоже кладу сырое мясо. Может когда тушат заранее, быстрее готовится.

   
цитировать
Лилия Четверг, 20 Апреля 2017 г. 23:17 #

Сегодня впервые приготовила - прекрасно.

   
цитировать
Лилия Четверг, 20 Апреля 2017 г. 23:22 #

Сверху ещё очень советую насыпать резаного красного сладкого перца,не жалея)

Я в воду добавила куркуму - выглядит волшебно и очень по-домашнему. Сверху накрыла отрезками фольги - что было, то есть получилось очень неплотно, плюс дырок сделала.

Очень, очень вкусно. Спасибо.

   
цитировать
Юлия Среда, 31 Мая 2017 г. 19:10 #

Я готовила с курицей, тоже очень вкусно получилось)))

   
цитировать
Юлия Среда, 31 Мая 2017 г. 20:00 #

Готовила с курицей. Очень вкусно получилось, и ещё базилик добавила)

   
цитировать
Антонина Вторник, 13 Июня 2017 г. 20:11 #

Тот же плов. Можно не заморачиваться, а на плите приготовить по этому же рецепту.

   
цитировать
petrulik Суббота, 24 Июня 2017 г. 22:08 #

Это просто невероятно вкусно! Мясо с морковью обжарила,всё это в противень загрузила,рис добавила,водой залила, в духовку поставила... сижу жду) через 30 минут приподнимаю фольгу-а там у меня воды море, думаю "ну все, приехали, воды много-суп получился". А нет-газ немного прибавила, ещё на 10-12 минут оставила,пальчики скрестила, снова жду)В итоге рис дошёл до нужной кондиции-ни больше,ни меньше не нужно, а мясо осталось румяное и сочное. Чуть не съела вместе с тарелкой! Один из любимых рецептов теперь! От души спасибо!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 03 Августа 2017 г. 13:24 #

Подскажите пропорции рис к воде, пож, тут написано 750 мл воды, а сколько мл стакан для риса не написано? запуталась)))

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Четверг, 03 Августа 2017 г. 15:06 #

Екатерина
Подскажите пропорции рис к воде, пож, тут написано 750 мл воды, а сколько мл стакан для риса не написано? запуталась)))

Стакан граненый, до отсечки - 200 мл

   
цитировать
Саша Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 10:35 #

Екатерина
Подскажите пропорции рис к воде, пож, тут написано 750 мл воды, а сколько мл стакан для риса не написано? запуталась)))

читайте рецепт повнимательней

   
цитировать
Анна Четверг, 12 Октября 2017 г. 11:16 #

а мясо в рецепте свинина или говядина?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Пятница, 13 Октября 2017 г. 14:03 #

Анна
а мясо в рецепте свинина или говядина?

Свинина

   
цитировать
Назгуль Пятница, 20 Октября 2017 г. 12:08 #

А можно в фольге все завернуть

   
цитировать
Полина Вторник, 14 Ноября 2017 г. 06:24 #

А какое мясо лучше добавлять, девочки? Свинину?

   
цитировать
Мария Среда, 24 Января 2018 г. 12:45 #

А мясо это какая часть свинины?

   
цитировать
Жулдыз Вторник, 06 Февраля 2018 г. 12:17 #

надо варить или нет рис?

   
цитировать
Марина Суббота, 17 Марта 2018 г. 18:28 #

Нужно мыть рис или нет?

   
цитировать
lana Среда, 28 Марта 2018 г. 12:38 #

А у меня рис быстрого приготовления, 8 минут. Сколько надо в духовке держать?

   
цитировать
Наталия Суббота, 07 Апреля 2018 г. 02:08 #

Сделала сегодня с курицей - обалденно вкусно получилось! Спасибо огромное автору! У меня никогда не получался плов на плите, а теперь знаю, как буду его готовить - только так!

   
цитировать
Павел Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:01 #

А какой рис лучшее добавить?

   
цитировать
Анастасия Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:39 #

Очень вкусно ! По мне так вкуснее плова !буду готовить обязательно ещё! Только интересно будет отличие если в конце не в духовку , а просто рис в сковороду и так же тушить ?

   
цитировать
Mrs.Kurbanova Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 15:18 #

Анастасия
Очень вкусно ! По мне так вкуснее плова !буду готовить обязательно ещё! Только интересно будет отличие если в конце не в духовку , а просто рис в сковороду и так же тушить ?[/

Я думаю можно, только будет отличие либо по времени готовки, листал количеству воды)

   
цитировать
Лилия Четверг, 17 Мая 2018 г. 11:50 #

Сделала, очень вкусно огромное спасибо за рецепт

   
цитировать
Lena29 Четверг, 28 Июня 2018 г. 15:15 #

Полина
А какое мясо лучше добавлять, девочки? Свинину?
я даю свинину ,иногда курицу
   
цитировать
Анастасия Среда, 11 Июля 2018 г. 08:13 #

Попробовала вчера сделать, делала с говядиной, понятное дело её нужно тушить дольше, но всё сделала по рецепту, получилось, ну прям вообще, пальчики оближешь, мясо такое мягкое, нежное.

Благодарю за рецепт:yes:

   
цитировать
Юлия Пятница, 24 Августа 2018 г. 06:51 #

Сделала,получилось все очень даже вкусно,спасибо большое за отличный рецепт

   
цитировать
Анечка Пятница, 05 Октября 2018 г. 00:20 #

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт:)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru