рецепт с фото пошаговый

Рис с мясом в духовке

Фото к рецепту: Рис с мясом в духовке
 Mrs.Kurbanova   23.12.15

Открыла для себя новый способ приготовления риса. Получилось очень вкусно, ароматно и сытно. Советую попробовать!

Продукты
Рис - 1,5 стакана
Мясо - 450 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Соевый соус - 2-3 ст. ложки
Приправа карри - 0,5 ч. ложки
Вода - 750 мл

Пошаговый фото рецептРис с мясом в духовке
Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №1

Мясо нарезать средними кусочками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №2

На разогретую сковороду выложить лук, готовить до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №3

Добавить мясо и морковь.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №4

Добавить соевый соус, карри, соль и приправы по вкусу. Убавить огонь и тушить до готовности.

Фото приготовления рецепта: Рис с мясом в духовке - шаг №5

В форму для запекания в духовке выложить мясо, всыпать рис, залить водой, перемешать.
Поставить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с мясом в духовке. Как приготовить Рис с мясом в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке
Ужин
Блюда из риса
571 спасибо 81 15
Ирина Четверг, 01 Ноября 2018 г. 21:54 #

Ваш рецепт очень понравился. Большое спасибо. Мясо, рис, пряности и конечно «изюминка» соевый соус - это вкусно, ароматно.

   
цитировать
Татьяна Т. Среда, 28 Ноября 2018 г. 09:26 #

Нам с мужем очень понравился такой плов, правда у меня потом изжога была.

   
цитировать
тата Вторник, 22 Января 2019 г. 14:23 #

Подскажите, пожалуйста, а рис до этого замачивать надо?(( я просто не знаю!

   
цитировать
тата Вторник, 22 Января 2019 г. 15:49 #

подскажите пожалуйста, а рис до этого замачивать надо?(( я просто не знаю!

   
цитировать
Дарья Среда, 30 Января 2019 г. 15:12 #

Соевого соуса не было, добавила томатную пасов и три зубчика чеснока положила. Ооочень вкусно получилось!!! Теперь всегда буду готовить только так! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Evgeniya_Oshepkova Вторник, 05 Февраля 2019 г. 20:38 #

Я в восторге !!! Потрясающий рецепт, а главное быстро 👍👍👍

   
цитировать
Алеся Среда, 06 Февраля 2019 г. 20:44 #

Действительно очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Быстро, легко и очень вкусно. Пропорции рассчитаны идеально)

   
цитировать
Алеся Среда, 06 Февраля 2019 г. 20:46 #

тата
подскажите пожалуйста, а рис до этого замачивать надо?(( я просто не знаю!

Рис замачивать не надо. Просто промойте его и выложите сверху на мясо.

   
цитировать
Владислав Суббота, 09 Марта 2019 г. 14:37 #

Иммм, вкуснятина, как плов! Вкус густой, насыщенный, прекрасный. Я использовал свининку. На ней был толстый слой жира. Кроме карри с солью и перцем я добавил приправу для мяса из пакетика, в ней всего понемногу. Переложил это дело в казан, использовал рис для плова, продаётся такой. Полтора стакана риса, но воды - два стакана вместо трёх. И сорок минут сначала 200, потом 180.

ИМмм...! вкуснота, томлёное всё... две ложки съешь - больше не хочу.Главное здесь, - это наличие жирка поверх мяська. И воды поменьше, чем обычно для риса. Спасибо, простая замена плову, моя школьница любит плов.

   
цитировать
Иннеса Пятница, 15 Марта 2019 г. 20:24 #

Спасибо за рецепт! Оочень вкусно ! Только карри у меня не оказалась, а так все делала по рецепту! Но воды добавила где-то 600мл. Выпекла сначала без фольги, в середине уже накрыла, все таки рис сушится сверху, После 40мин вода ещё чуть была, поставила на ещё мин 10-15, но уже получился не такой рассыпчатый. Ещё чеснок добавляла целый люблю его.

   
цитировать
Иннеса Пятница, 15 Марта 2019 г. 20:45 #

Спасибо!!!

   
цитировать
bogatovnikita Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 18:17 #

а сколько нужно тушить мясо, и как понять что оно готово?

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 20:53 #

Спасибо!!!

Очень вкусно!

Очень быстро в приготовлении.

Правда дабавила 2 зубка чеснока, стало ещё вкуснее)

   
цитировать
Никита Пятница, 06 Сентября 2019 г. 12:01 #

Можно ли заменить рис чем-нибудь другим?

   
цитировать
Алёна Вторник, 26 Ноября 2019 г. 13:03 #

Сегодня приготовила по рецепту опираясь на восторженные отзывы. Люди скажите вы вообще умеете готовить? Обычный плов получился. Да вкусно, но я не скажу что что-то свехъестественное.

   
цитировать
Кристина Среда, 25 Декабря 2019 г. 16:20 #

Спасибо за рецепт, готовлю)))) надеюсь, мои мужчины оценят)))

   
цитировать
Юлия Пятница, 10 Января 2020 г. 19:12 #

Муж не оценил, но он такой у меня)) очень жаль, надеялась, что понравится...

   
цитировать
Ольга Пятница, 17 Января 2020 г. 13:36 #

Плохой рецепт. Не сказано:какая вода,промывать ли рис, и т.д. Надо читать отзывы, чтобы что то знать. Такое ощущение, что человек сам ничего не знает. Научитесь объяснять конкретно ваши рецепты, чтобы не сидеть в догадках с вопросами.

   
цитировать
Ольга Пятница, 17 Января 2020 г. 13:43 #

Вы жарите лук и все остальное на сухой сковороде? Не сказано нигде про масло. Почему игнорируете вопросы читателей. Вам столько задали, а ответов-кот наплакал.

   
цитировать
Аня Четверг, 04 Июня 2020 г. 17:30 #

Плов в духовке

   
цитировать
Dispiria Среда, 29 Июля 2020 г. 19:46 #

Ну, не знаю, может это я неопытная, но на ужин мы ели рисовую кашу с мясом и морковкой...)))

   
цитировать
Юлия Суббота, 26 Сентября 2020 г. 11:38 #

Что то я не поняла, готовится без масла? Лук не с добавлением масла жарится?

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 05 Октября 2020 г. 15:19 #

Гость
Я тоже кладу сырое мясо. Может когда тушат заранее, быстрее готовится.

Просто если заранее поджарить мясо и потом только положить в форму печься с рисом, то мясо будет с корочкой, а когда просто кладешь сырое, то оно получается вареное

   
цитировать
Виталий Четверг, 15 Октября 2020 г. 06:09 #

Mrs.Kurbanova
Настя
А с бурым рисом нормально будет? Не надо ли в таком случае предварительно отварить рис до полугготовности или же просто дольше запекать в духовке?
Рис, который варится дольше обычного, лучше отварить до полуготовности, либо просто в духовку доливать больше жидкости и дольше готовить, но это может плохо отразиться на остальных продуктах в блюде.
да какая разница за 40 мин. Любой приготовится.

   
цитировать
Дарья Суббота, 13 Февраля 2021 г. 17:59 #

Готовила всё по рецепту. И вот уже 1,5 часа я жду,когда блюдо будет готово. 30-40 минут при 180 градусах ( разогретая духовка)-сырой рис и все 40 минут он сырой.

Покажите мне духовку,в которой за 30-40 минут при 180 градусах всё будет готово.

   
цитировать
Дарья Суббота, 13 Февраля 2021 г. 18:13 #

Готовила всё по рецепту. И вот уже 1,5 часа я жду,когда блюдо будет готово. 30-40 минут при 180 градусах ( разогретая духовка)-сырой рис и все 40 минут он сырой.

Покажите мне духовку,в которой за 30-40 минут при 180 градусах всё будет готово.

Добавлю. Долила горячей воды,поставила уже на 250 градусов (максимум). Появилась корочка. Рис наполовину сырой. Использую хороший рис,который при варке разваривается. Духовка мощная и хорошая.

В чем проблема не знаю.

Блюдо полностью не готово.

   
цитировать
Вадимус Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 19:04 #

Рецепт в целом годный, но нуждается в упрощении. Принцип приготовления как у плова, поэтому возникает вопрос: а зачем так сложно? Все тоже самое на сковороду или в казанок, на плиту под крышку - и готово, нет нужды морочиться с духовкой, фольгой, вот этим всем.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)