видео рецепт с фото пошаговый

Фаршированные яйца

Фото к рецепту: Фаршированные яйца
 nakuxne   21.08.13

Отличная идея украшения праздничной закуски. Отварные яйца фаршируются рыбной начинкой, а "пчелки" из оливок делают блюдо ярким и забавным, к особой радости детей.

Продукты
Яйца вареные - 5 шт.
Лосось запеченный - 100 г
или рыба консервированная - 1 банка
Майонез домашний - 100 мл
Лук сладкий (ялтинский) - 0,5 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Огурец - 0,5 шт.
Оливки зеленые
Маслины черные
Масло оливковое
Соль
Перец молотый

Красочное блюдо отлично подойдет к детскому празднику. Для приготовления начинки я использовала лосося, запеченного в духовке, так как консервы детям давать боюсь. Лук взяла ялтинский, он сладкий и дети его едят, даже не заметив. Оливки, конечно, не знаю как кушают все дети, но мои лопают с удовольствием. Майонез тоже использовала собственного производства, проще говоря домашний. Фаршированные яйца получились очень красивые и вкусные. Начинку для фаршированных яиц, кстати, можно использовать любую, а само блюдо интересно как идея.

Видео рецептФаршированные яйца
Пошаговый фото рецептФаршированные яйца
Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №1

Приготовление яиц фаршированных:

Лук мелко нарезать, высыпать в миску.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №2

Лосося посолить по вкусу, поперчить по желанию, сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.

Рыбу остудить, очистить от кожи и костей. Добавить рыбное филе к луку.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №3

Яйца сварить вкрутую, разрезать продольно на две части, вынуть желтки и отправить в миску к рыбе с луком.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №4

Добавить майонез, перемешать и начинить половинки белка.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №5

Помидор разрезать пополам, удалить плодоножку, надрезать тонкими пластинами острым ножом (не разрезая до конца. Растянуть пластины в линию и свернуть в виде цветка. Выложить розу из помидора по центру блюда, вокруг выложить фаршированные яйца.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №6

Порезать огурцы тонкими пластинами, оливки и маслины - тонкими колечками. Из веточки укропа нарезать маленькие палочки для усиков.

Фото приготовления рецепта: Фаршированные яйца - шаг №7

Сформировать туловище пчелок из оливок и маслин, выложить на фаршированные яйца. Из огурцов выложить крылья, а из укропа - усики.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные яйца. Как приготовить Фаршированные яйца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Детский
Блюда из огурцов Блюда из семги Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

605 спасибо 157601 4 1
надежда Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 22:21 #

Очень красиво и думаю вкусно.

   
цитировать
инна Пятница, 11 Сентября 2015 г. 07:44 #

супер! очень красиво ...Надо попробовать

   
цитировать
Щепкина Таисия Четверг, 06 Апреля 2017 г. 02:42 #

Идея оливки с маслинами в виде пчелок супер!

   
цитировать
Qaz Четверг, 28 Декабря 2017 г. 22:03 #

похоже больше на личинок чем на пчелок конечно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)