рецепт с фото пошаговый

Свинина, запеченная с картофелем

Фото к рецепту: Свинина, запеченная с картофелем
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Мой воскресный обед - свинина, запеченная с картофелем. Как говорится, пальчики оближешь..

Продукты (на 6 порций)
Свинина - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1-2 шт.
Майонез - 4-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для подготовки противня

Пошаговый фото рецептСвинина, запеченная с картофелем
Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №2

Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №3

Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №4

В миску сложить мясо и лук. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №5

Картофель очистить, вымыть и нарезать дольками.
Выложить картофель к мясу. Посолить, поперчить, добавить майонез. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №6

Противень смазать растительным маслом. Выложить картошку с мясом на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 40-50, до готовности (румяности). За время приготовления несколько раз перемешать.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №7

Свинина, запеченная с картофелем, готова.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запеченная с картофелем - шаг №8

Подавать свинину, запеченную с картошкой, горячей. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, запеченная с картофелем. Как приготовить Свинина, запеченная с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеМясные блюдаСвинина
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда с майонезом
3668 спасибо 1831422 126 35
Liv Среда, 01 Июля 2020 г. 23:54 #

Накрывали фольгой, после 1 часа запекания сняла фольгу и содержала в духовке еще минут 20. Вышло очень вкусно. Автору спасибо

   
цитировать
Светлана Пятница, 14 Августа 2020 г. 09:55 #

О, нет!!! Только не майонез!!! Майонез убрать! Я делаю со сливками. На картошку выкладываю обжаренную свинину и лук (жарю отдельно) + лаврушку, затем заливаю сливками - и в духовку до готовности картошки. В процессе запекания картошечка напитается сливками и будет очень нежной. Блюдо выглядит красивым, если украсить зеленью. Это - вкусно!

   
цитировать
Екатерина Среда, 26 Августа 2020 г. 08:22 #

Очень вкусно! Спасибо большое, муж оценил!) :)

   
цитировать
Александр Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 05:15 #

Хороший рецепт. Прикольно, лук репчатый 1-2 шт . но лук разный бывает, 20- 200гр примерно (может вес примерный писать?) или неважно?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 22:14 #

Александр
Хороший рецепт. Прикольно, лук репчатый 1-2 шт . но лук разный бывает, 20- 200гр примерно (может вес примерный писать?) или неважно?

Лук - 100-200 г. а вообще по вкусу.

   
цитировать
Настя Четверг, 21 Января 2021 г. 10:57 #

Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно заменить майонез чем-то?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 22 Января 2021 г. 19:35 #

Настя
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно заменить майонез чем-то?

Замените сметаной или сливками.

   
цитировать
Ксения Среда, 27 Января 2021 г. 19:46 #

Сразу усомнилась в рецепте, так как время экспозиции в духовке картофеля и свинины совсем разное. И не зря сомневалась. Вы не поверите, прошло уже более 3 часов с момента отправления в духовку, а я все еще готовлю это блюдо, так как картошка так и хрустит. Я просто не знаю, сколько часов еще нужно готовить это при такой температуре, но думаю, свинине уже точно ёк пришел.

   
цитировать
Аннэт Пятница, 19 Февраля 2021 г. 16:36 #

Ксения
Сразу усомнилась в рецепте, так как время экспозиции в духовке картофеля и свинины совсем разное. И не зря сомневалась. Вы не поверите, прошло уже более 3 часов с момента отправления в духовку, а я все еще готовлю это блюдо, так как картошка так и хрустит. Я просто не знаю, сколько часов еще нужно готовить это при такой температуре, но думаю, свинине уже точно ёк пришел.

То же самое. Сейчас буду перекладывать в Кастрюлю и дотушивать в ней, но чувствую что получится хрень

   
цитировать
Влад Суббота, 12 Февраля 2022 г. 20:20 #

Отличный рецепт, просто и вкусно. Взял себе на вооружение)

   
цитировать
Виктория Понедельник, 14 Марта 2022 г. 15:28 #

Любимый рецепт! Легко и вкусно, благодарю!

   
цитировать
Ксения Суббота, 30 Июля 2022 г. 21:20 #

Не первый раз готовлю по вашему рецепту!) очень вкусно!

Всегда, как захочется свинины с картошкой в духовке, ищу ваш рецепт 😋👍

   
цитировать
Катрин Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 11:37 #

Спасибо за рецепт!!! Вкусно! Чтобы ускорить время приготовления накрыла сверху фольгой и ха 15 минут до готовности сняла для румяной корочки.

   
цитировать
Данил Воскресенье, 12 Февраля 2023 г. 20:09 #

Здравствуйте, спасибо за рецепт, получилось супер вкусно

   
цитировать
Лиза Понедельник, 20 Февраля 2023 г. 03:28 #

Не знаю в чем дело, но у меня получилось невкусно. Свинина сухая, лук не доготовился, картошка тонко нарезана, но местами тоже твердовата. А обратно в духовку уже не поставишь, потому что тогда свинина превратится в сухари. Делала все по рецепту, противень в духовке стоял 40 мин

   
цитировать
Наталья Четверг, 02 Ноября 2023 г. 11:54 #

Здравствуйте. Можно ли на бумаге для выпечки?

   
цитировать
Светлана Пятница, 17 Ноября 2023 г. 19:37 #

Отличный рецепт,все просто и очень вкусно)я в восторге!спасибо за рецепт)

   
цитировать
Светлана Пятница, 17 Ноября 2023 г. 19:38 #

Елена
И на сколько примерно человек рассчитанно 1 протвень

У меня противень на 4 порции получился)

   
цитировать
Екатерина Среда, 27 Марта 2024 г. 13:02 #

Обалденное вкусное блюдо! Даже у меня оно получилось,пальчики оближешь! Единственное я люблю картофель, поэтому я брала его больше в соотношении мясо :картофель 1:2.

   
цитировать
Марина Пятница, 05 Апреля 2024 г. 19:12 #

Очень вкусно, готовлю уже не первый раз, спасибо за рецепт!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru