рецепт с фото пошаговый

Имбирное печенье

Фото к рецепту: Имбирное печенье
 Rambutan   07.06.12

Очень интересное на вкус печенье имбирное с невероятным ароматом.

Продукты
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Имбирь свежий, тертый - 2 чайных ложки
Корица - 1 чайная ложка
Молотая гвоздика - 1 щепотка
Сливочное масло - 100 г
Сахарный песок - 100-150 г (в зависимости от вашей любви к сладкому)
Яйца - 1 шт.
Кусочек черного шоколада

Пошаговый фото рецептИмбирное печенье
Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье - шаг №1

Как приготовить печенье имбирное:
В тертый имбирь добавляем корицу и гвоздику. Муку смешиваем с разрыхлителем. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом. У меня не любят очень сладкое, поэтому сахара взяла мало. Добавляем специи и по чуть-чуть добавляем муку.

Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье - шаг №2

Замешиваем некрутое тесто. Раскатываем его до толщины 0,5 см. Вырезаем фигурки и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье - шаг №3

Сверху печенюшки посыпаем крупным сахарным песком. Печем печенье имбирное в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. На еще горячее печенье натираем шоколад на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье - шаг №4

Печенье имбирное готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Имбирное печенье. Как приготовить Имбирное печенье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоПесочное тесто
Рецепты сладостейПеченьеИмбирное печенье
Новый Год
В духовке
Блюда из имбиря
484 спасибо 39 9
Светлана Понедельник, 11 Июня 2012 г. 11:52 #

Как хорошо, что есть рецепты со СВЕЖИМ имбирем! А то я самодеятельностью пока не занимаюсь, а имбирь в порошке вообще не дает ни вкуса, ни запаха!

   
цитировать
jevgenija Вторник, 19 Июня 2012 г. 18:46 #

Печенье смотрится здорово !! Забираю. Спасибо. Имбирь обожаю. особенно пряники и имбирный чай. Буду пробовать !

   
цитировать
Елена Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:48 #

тесто совершенно не раскатывалось по столу т.к. из полученной массы можно было лепить только шарики и расплющивать их на протвени. в итоге оно растеклось, а печенье получилось очень сухое. печь по этому рецепту больше не буду!

   
цитировать
Нюра Понедельник, 23 Июля 2012 г. 19:35 #
Елена,удивили It is surprised извините, но что-то не так у вас пошло - может с продуктами или с настроением(( отличное песочное печенье, рассыпчатое, вкуснющее. у меня тоже есть формочки-сердечки) правда, гвоздику не добавляла, а из тертого имбиря просто в растертое масло выдавила сок) спасибо большое!получилось замечательно!!Well
   
цитировать
ириша Пятница, 03 Августа 2012 г. 21:30 #

только что сделала это замечательное печенье.вкуснотища!!!!не понимаю,как такое эластичное тесто не могло раскатываться у елены-возможно в тесте не было яйца...

   
цитировать
Ольга Пятница, 24 Августа 2012 г. 13:23 #

Спасибо за рецепт. Печенье получилось, но с тестом тоже были проблемы - прилипало к столу, думаю, муки нужно было побольше всыпать, возможно я с сахаром переборщила. А еще я ждала, когда оно подрумянится, и немножко подожгла )) Так что румяной корочки ждать больше не буду, а по вкусу было очень! спасибо ))

   
цитировать
Эндже Вторник, 28 Августа 2012 г. 02:26 #

Испекла тока-тока, муки добавила больше, чем по рецепту. Отличный рецепт! Вкусняшка просто!Спасибо!:-)

   
цитировать
саня Четверг, 11 Октября 2012 г. 18:28 #

афигенная штука!!! только можно еще ложечку имбиря добавить, но это я по себе сужу)

   
цитировать
Loka Суббота, 08 Декабря 2012 г. 00:24 #

Заинтересовали. Утащила себе. Буду пробовать =)

   
цитировать
Marina Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:14 #

Только закончила печь печенье! Супер! Именно такое, как я себе представляла!!!Well Очень понравилось, спасибо за рецепт! И вкус у него прямо новогодний!)))

   
цитировать
Helly Суббота, 22 Декабря 2012 г. 00:01 #

Прекрасный рецепт,очень вкусно и легко,спасибо!

   
цитировать
Людмила Суббота, 29 Декабря 2012 г. 00:02 #

Спасибо большое за рецепт. Очень быстро, вкусно и ароматно получились. Свежий имбирь заменили на молотый, надеюсь от этого вкус не очень отличается от вашего оригинального. Всех с наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым! Будьте здоровы и счастливы!

   
цитировать
Даниил Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 18:53 #

А сколько примерно получаеться????

   
цитировать
соня Суббота, 16 Февраля 2013 г. 18:55 #

спасибо очень вкусно

   
цитировать
соня Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 07:36 #

вам розы спасибо обожаю имбирное печенье

   
цитировать
Лилия Вторник, 02 Апреля 2013 г. 13:27 #

Добрый день, пока что печенье не пробовала, но запах обалденный. Посмотрим что получится на вкус. Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Марина Вторник, 16 Апреля 2013 г. 19:29 #

спасибо за рецепт,готовила любимым людям,так как они у меня сладкоежки сахара добавляла чуть больше чем на рецепте,и сверху сахарной пудрой посыпала)) замечательные получились печенья))

   
цитировать
Яна Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:39 #

Спасибо за рецепт Получились вкусные печеньки. Только добавила чуть больше муки))) получилось 30шт

   
цитировать
Анна Суббота, 01 Июня 2013 г. 10:44 #

Светлана:
Как хорошо, что есть рецепты со СВЕЖИМ имбирем! А то я самодеятельностью пока не занимаюсь, а имбирь в порошке вообще не дает ни вкуса, ни запаха!
А вот и неправда! Молотый имбирь в выпечку пойдет даже лучше, чем тертый! От него и вкус, и запах отличные!

   
цитировать
Николай Среда, 14 Августа 2013 г. 19:27 #

А мне не понравились.Приторные они.

   
цитировать
Марина Среда, 01 Января 2014 г. 16:28 #
Very we! Печется, сейчас буду пробовать
   
цитировать
катя Среда, 08 Января 2014 г. 11:21 #

спасибо испекла брату подарила вкусно очень !!!!

   
цитировать
Бубу Вторник, 21 Января 2014 г. 21:08 #

вкусноVery we!

   
цитировать
Yallo Среда, 22 Января 2014 г. 22:06 #

Запах, вкус - непередаваемо! Ребенок чуть тестом все не съел Well)))

   
цитировать
Ольга Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:00 #

как с сахаром определиться

   
цитировать
konyashka Пятница, 21 Марта 2014 г. 23:14 #

Зарегистрировалась специально, чтобы отблагодарить за великолепный рецепт! Вкус точно, как у покупного печенья, которое мы семейно любим, даже еще и лучше! Спасибо огромное! Главное не передержать печенье в духовке, смотрю, у некоторых очень сухое получилось. В зависимости от толщины регулируйте время выпекания. Я одну партию сделала совсем тонкую и держала 20 минут. А вторую потолще - полчаса.

   
цитировать
лена Вторник, 04 Ноября 2014 г. 00:27 #

у меня тесто даже не склеилось, видимо, нужно 2 яйца и больше муки.

   
цитировать
miss-x Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 15:38 #

Елена:
тесто совершенно не раскатывалось по столу т.к. из полученной массы можно было лепить только шарики и расплющивать их на протвени. в итоге оно растеклось, а печенье получилось очень сухое. печь по этому рецепту больше не буду!
У меня с тестом так же получилось, я еще взбила яйцо, добавила, и муки подсыпала, чтоб к рукам не липло. Замесилось отличное тестоWell

   
цитировать
Дарья Четверг, 01 Января 2015 г. 15:45 #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно,пекла дочке,но не удержалась и наелась с ней за компанию) шоколад не добавляла(у дочки аллергия)

   
цитировать
Настя Понедельник, 05 Января 2015 г. 19:49 #

Замесила, вместо гвоздики положила мускатный орех, пришлось положить в холодильник,т.к. ребенок проснулся....посмотрим, что получится)))Again

   
цитировать
Настя Понедельник, 05 Января 2015 г. 21:08 #

Получилось вкусно и ароматно!!!! Мужу понравилось!!!Heart

   
цитировать
Олег Вторник, 02 Августа 2016 г. 19:12 #

Главный момент положить в холодильник - тесто раскатать невозможно, все делал по рецепту, этот момент испортил весь процесс готовки!!! Или холодильник морозил у вас как морозилка...

   
цитировать
Rambutan Среда, 03 Августа 2016 г. 14:58 #

Олег
Главный момент положить в холодильник - тесто раскатать невозможно, все делал по рецепту, этот момент испортил весь процесс готовки!!! Или холодильник морозил у вас как морозилка...
А где в рецепте вы прочитали про холодильник? По чуть-чуть добавляем муку и замешиваем НЕКРУТОЕ тесто.Сразу его раскатываем.

   
цитировать
Доктор Плюшева Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:47 #

Очень вкусное,ароматное и хрустящие печенье получилось:)

   
цитировать
Виктор Денисов Пятница, 30 Декабря 2016 г. 18:05 #

Я хотел сказать спасибо, но промахнулся. Извините. Спасибо.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 22 Января 2017 г. 19:03 #

Теперь всегда пеку имбирное печенье по Вашему рецепту - получается восхитительно! Огромное спасибо! :wink:

   
цитировать
Юленька Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 12:31 #

Пеку по этому рецепту уже второй год. В восторге ВСЕ)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)