В молоко добавить соль, ванилин, измельченную цедру, поставить на огонь и довести до кипения. Бросить макаронные изделия (лапшу, рожки, бантики, улитки и т. д.). Затем откинуть на дуршлаг, добавить немного сливочного масла и хорошо перемешать. Оставшееся размягченное сливочное масло соединить с сахаром и яйцами, взбить при помощи миксера в однородную пышную массу, добавить к ней творог и хорошо перемешать. Соединить все компоненты. Массу выложить в форму и запечь в хорошо разогретой духовке 45 мин. Остывшую запеканку посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные куски, подать с вареньем, сметаной.
Продукты
творог
350
г
макароны
150
мл
молоко
2
стакана
цедра апельсиновая
по вкусу
или цедра лимона
по вкусу
яйца
3
шт.
масло сливочное
50
г
сахар
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
ванилин
по вкусу
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Чудо-запеканка. Как приготовить Чудо-запеканка?
Запеканка из макарон с сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из макарон 
Запеканка из макарон с сосисками и... 
Запеканка из макарон с мясным фаршем 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Макароны с яйцом и луком 
Макароны с яйцом 
Спагетти с яйцами на сковороде 
Макароны с луком и яйцом в... 
Жареная вермишель с яйцом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
