Пропущенное через мясорубку рыбное филе и сыр соедините и перемешайте с мелко нарезанным луком, размоченным и отжатым хлебом, горчицей, томатным соусом, солью и специями. Половину массы выложите в смазанную жиром гусятницу. Поджарьте нарезанный кусочками шпик, поперчите, положите полосками по поверхности массы, накройте оставшейся смесью и поставьте в духовку на 50 мин.
Продукты
филе рыбы
750
г
сыр
600
г
лук репчатый
1
головка
яйца
2
шт.
хлеб белый пшеничный
150
г
горчица
1
ст. ложка
соус томатный
1
ст. ложка
сало копчёное
50
г
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
гвоздика
по вкусу
Рецепт: Сырно-рыбный рулет. Как приготовить Сырно-рыбный рулет?
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Домашние сырные палочки 
Закуска ёка с зеленью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Бразильские сырные булочки