Филе (без кожи и костей) соленой рыбы (например, горбуши), картофель, маринованный и свежий огурец, яблоко нарезать кубиками. Порубить зелень и лук, соединить с остальными компонентами и перемешать; залить салатной заправкой.
Выложить в салатник горкой. Украсить зеленью, ломтиками рыбы и овощей.
Приготовление заправки: 2 ч. ложки готовой горчицы растереть с 2 ч. ложками сахарного песка, постепенно прибавляя 6 ст. ложек растительного масла, взбивая до загустения. В полученную смесь добавить 3 ст. ложки уксуса или разведенной лимонной кислоты, молотый перец и, если нужно, соль.
Продукты
рыба солёная (филе)
300
г
картофель отварной
4-5
шт.
огурцы солёные
1
шт.
или огурцы маринованные
1
шт.
огурцы
1
шт.
яблоко (антоновка)
1
шт.
лук зелёный мелко нарезанный
2-3
ст. ложки
зелень укропа мелко нарезанный
1
ст. ложка
салатная заправка
по вкусу
Рецепт: Салат с соленой рыбой. Как приготовить Салат с соленой рыбой?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками