рецепт

Форель в сливочном масле и чесноке

 4 порции
 40 мин (ваши 10 мин)

Посыпаем рыбу солью и поливаем лимонным соком. Оставляем на полчаса.

В большой сковороде распускаем сливочное масло. Обжариваем лук и чеснок. Добавляем грибы, специи и тушим примерно 5 минут.

Наливаем вино, доводим до кипения.

Раскладываем на сковороде форель и петрушку. Накрываем крышкой и тушим на малом огне примерно 20 минут.

Продукты (на 4 порции)
форель 4шт.
соль  по вкусу
сок лимонный  по вкусу
масло сливочное 50г
лук репчатый 1шт.
чеснок толченый2зубчика
шампиньоны нарезанные четвертинками250г
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
вино белое 1стакан
зелень петрушки мелко порубленная2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель в сливочном масле и чесноке. Как приготовить Форель в сливочном масле и чесноке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Еврейская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из форели Блюда из шампиньонов
1 спасибо 1781 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)