рецепт

Способ приготовления мяса крупных креветок, лангустов, крабов, раков

Ракообразных освободить от хитинового панциря вручную. Кусочки мяса нарезать одинаковыми дольками любого размера. Перекалить масло в глубоком казане или фритюрнице, обжарить в нем, опустив на сетке, мясо ракообразных в течение 2—3 мин.

На чистой сковороде разогреть 1—2 ст. ложки масла, добавить для запаха чайную ложку кунжутного, обжарить лук, выложить на него готовые дольки мяса ракообразных и залить смесью всех указанных в рецепте приправ. Прогреть на среднем огне в течение 1—2 мин. Подать к столу.

Продукты
креветки крупные (лангустов, крабов)1кг
масло растительное 0.5л
лук репчатый 2-3шт.
соус томатный 2ст. ложки
соус соевый 2ст. ложки
сахар 1ст. ложка
масло кунжутное 1ч. ложка
перец красный молотый 0.5ч. ложки
соль  по вкусу
овощи для оформления блюда по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Способ приготовления мяса крупных креветок, лангустов, крабов, раков. Как приготовить Способ приготовления мяса крупных креветок, лангустов, крабов, раков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из креветок Блюда с соевым соусом
4 спасибо 3866 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)