1. Шампиньоны тщательно промойте под проточной водой и отварите в подсоленной воде. Вареные грибы нарежьте тонкими пластинками, выложите на сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
2. Говядину залейте холодной водой, посолите, отварите и мелко нарежьте.
3. Репчатый лук очистите и измельчите.
4. С огурцов удалите кожицу и нарежьте их кубиками.
5. Зеленый лук помойте и нарубите.
6. Выложите в салатник грибы, говядину, репчатый тук и огурцы, заправьте их растительным маслом и украсьте зеленым луком.
Продукты
шампиньоны
400
г
говядина
200
г
огурцы солёные
2-3
шт.
лук репчатый
1
головка
масло растительное
3-4
ст. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из шампиньонов с говядиной. Как приготовить Салат из шампиньонов с говядиной?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
