рецепт

Суп с баклажанами «Здоровье»

1. Зерна пшеницы в посуде залить 1/2 стакана воды и оставить на 12 часов для проращивания.

2. Овощи очистить, нарезать: баклажаны, моркови картофель — кубиками, лук — кольцами, чеснок - мелкими кусочками. Обжарить их в сковороде с разогретым сливочным маслом.

3. Овощи переложить в кастрюлю, залить овощи отваром, добавить проросшую пшеницу, посолить и по? перчить по вкусу и варить в течение 30 минут.

4. Перед подачей на стол посыпать суп рубленой зеленью петрушки и тертым сыром.

Продукты
баклажаны 2шт.
отвар овощной из кубика5стаканов
пшеница зерна0.5стакана
морковь 1шт.
лук репчатый 2шт.
картофель 2шт.
чеснок 1-2зубчика
масло сливочное 2ст. ложки
сыр тёртый 2ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с баклажанами «Здоровье». Как приготовить Суп с баклажанами «Здоровье»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы

Блюда из баклажановБаклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Блюда из картофеля
спасибо 937 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)