рецепт

Селедка под шубой

Отварить в кожуре морковь, картофель и свеклу, остудить. Сельдь разделать на филе и мелко порезать. В салатник выложить слой сельди, на него порезанный кольцами репчатый лук. Смешать в стакане растительное масло с уксусом и горчицей, добавив перец. Этой смесью пропитать слой лука. Овощи очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Выложить в салатник слоями, каждый из которых пропитать заправкой. Слои: морковь, картофель, свекла. Салату дать постоять 2-3 часа в холодильнике для пропитки. Перед подачей на стол верхний слой обильно смазать майонезом.

Продукты
картофель 200г
свекла 250г
сельдь 200г
морковь 200г
лук репчатый 150г
масло растительное 40г
горчица 2ст. ложки
уксус 3ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
майонез  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедка под шубой. Как приготовить Селедка под шубой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСеледка под шубой
Блюда из картофеля Блюда из свеклы Блюда из сельди Блюда с майонезом
5 спасибо 2 0
Евгеша Понедельник, 31 Мая 2010 г. 23:47 #

Советую замечательный рецепт с фоткой от natik рецепт "селедка под шубой"

   
цитировать
зайка Понедельник, 13 Июня 2011 г. 20:13 #

это мой любимый вариант шубы. Простой, вкусный, и слои в нужном порядке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)