Блюдо быстрого приготовления - куриное филе в сметане с лимонной цедрой, тушенное в микроволновке.
Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 350-400 г
Сметана - 250 мл
Масло сливочное - 20 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец белый молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Цедра лимона тертая - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Пошаговый фото рецептКуриное фрикасе со сметаной
Подготовить продукты по списку.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Лимон вымыть, натереть цедру на мелкой терке.
Курицу уложить в подходящую для микроволновой печи посуду, посолить.
Затем куриное мясо залить сметаной.
Добавить лимонную цедру, посыпать перцем. Сливочное масло нарезать кусочками или натереть на терке и выложить сверху.
Закрыть посуду пищевой пленкой.
Поставить в микроволновку. Нагревать без кипения, нужная температура определяется по началу подъема пленки над посудой. Если все кусочки курицы не стали равномерно светлыми, открыть пленку и передвинуть сырые части к краям.
Куриное фрикасе со сметаной готово.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриное фрикасе со сметаной. Как приготовить Куриное фрикасе со сметаной?
Рецепт неплох, но "целлофановой плёнкой накройте" - ни в коем случае. она после 20 минут в микроволновке распространяет запахи горелой пластмассы, причём впитывающиеся в еду. Лучше использовать кружку из стекла
Василий
Здравствуйте, как связаться с автором? Ну уж очень рецепт понравился!
Неважно
А зачем делать это в микроволновке? На сковороде потушить это нельзя. Что за бред вообще
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные завороты 
Шкмерули 
Фрикасе из курицы с грибами 
Фрикасе из куриного филе в... 
Куриная грудка, тушенная с... 
Фрикасе из курицы с грибами... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Куриное филе в сметанном соусе с... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушённая в... 
