Сливы помыть, разрезать Пополам и удалить косточки. Половинки слив разрезать вдоль. Грецкие орехи очистить, разделить на маленькие кусочки. Приготовить по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм. Выложить его на противень, смазанный жиром, так, чтобы края теста прикрывали противень. Тесто посыпать сухарями и наколоть вилкой. Сверху выложить сливы плотно друг к другу. Загнуть края теста. Выпекать в духовке 30 минут. Грецкие орехи поджарить на сковороде. Перед подачей к столу пирог посыпать сахарной пудрой и орехами.
Продукты
масло сливочное
250
г
мука
400
г
кефир
1
стакан
яйца
1
шт.
Для начинки:
слива
1
кг
орех грецкий
50
г
сахарная пудра
50
г
Рецепт: Пирог «Греция». Как приготовить Пирог «Греция»?
Пирог на кефире 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог из детства 
Манник на кефире (без муки) 
Сливовый пирог с корицей 
Сливовый пирог 
Заливной пирог со сливами 
Сливовый тарт 
Шарлотка со сливами и сливочным маслом 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Куриное филе с овощами по-гречески 
Зеленый греческий салат 
Милопитакья - греческие пирожки 
Греческий пасхальный хлеб 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Сахарное печенье на кефире