Соус из молока или сливок с ванилью к пудингу или цветной капусте
2 стакана сливок или цельного молока вскипятить, положив, кто хочет, кусочки ванили, завязанной в тряпочке, или корицы. Добавить 2—4 желтка, растертых с сахаром, хорошенько размешать, поставить на плиту, мешать, пока не загустеет, но не дать вскипеть, процедить, облить пудинг или цветную капусту.
Продукты
сливки
2
стакана
или молоко
2
стакана
или сметана
2
стакана
сахар
0.25-0.5
стакана
желток
2-4
шт.
ваниль
1
кусочек
или корица
1
кусочек
Рецепт: Соус из молока или сливок с ванилью к пудингу или цветной капусте. Как приготовить Соус из молока или сливок с ванилью к пудингу или цветной капусте?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
