рецепт

Плов из прожаренного риса

 4 порции

Зирвак для этого плова готовят как обычно, с той лишь разницей, что рис предварительно пережаривается. Для этого рис тщательно перебрать и прожарить до приобретения красноватого цвета на топленом масле. Затем приготовить зирвак, по готовности зирвака засыпать жареный рис и плов довести до готовности.

Продукты (на 4 порции)
рис 1кг
масло топлёное 50г
мясо мягкое 500г
жир свиной 250г
морковь 400г
лук 3-4шт.
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Плов из прожаренного риса. Как приготовить Плов из прожаренного риса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПловУзбекский плов
Азиатская кухня Узбекская кухня
Блюда из риса
1 спасибо 2844 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)