Очистить картофель и настрогать его тонкими ломтиками, грибы порезать крупными дольками. Лук и чеснок мелко порубить. Выложить в плоскую огнеупорную посуду слоями картофель, грибы, лук и чеснок. Посолить, поперчить и залить сливками, взбитыми с яйцом. Посыпать тертым сыром и запекать на нижней полке духовки при 200 °С в течение 50 минут.
Продукты
картофель
500
г
шампиньоны
500
г
или лисички
500
г
сливки сладкие
200
мл
сыр тёртый мягкий
25
г
лук репчатый маленькие
3
шт.
чеснок
1
зубчик
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Овощной гратан. Как приготовить Овощной гратан?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметанном соусе 
Пирог с грибами и луком пореем 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Жареные лисички с чесноком 
Салат "Чудесный". 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картошка с грибами и луком 
Картофель, запеченный в духовке с... 
Картошка, тушенная с грибами в... 
Картофель с шампиньонами 
Мясо по-французски