рецепт

Цыпленок с ветчиной, чесноком и розмарином жаренный, на вертеле

Выпотрошите тушку цыпленка, опалите ее на огне и тщательно промойте.

Затем приготовьте фарш. Для этого мелко порежьте кусочек ветчины, печень цыпленка, перемешайте это с топленым маслом, добавьте немного укропа, листочки розмарина и дольку чеснока. Еще раз перемешайте полученную массу, посолите, поперчите ее и приготовленным фаршем наполните тушку цыпленка. Зашейте отверстие суровой ниткой.

Нанижите нафаршированного цыпленка на вертел и жарьте над раскаленными углями до полной готовности. Не забывайте переворачивать тушку на вертеле, а также смазывать ее жиром.

Продукты
цыпленок 1шт.
ветчина 1ломоть
масло топлёное 1кусочек
печень цыпленка по вкусу
розмарин листочки по вкусу
зелень укропа  по вкусу
чеснок 1долька

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок с ветчиной, чесноком и розмарином жаренный, на вертеле. Как приготовить Цыпленок с ветчиной, чесноком и розмарином жаренный, на вертеле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Татарская кухня
Блюда из курицы Блюда из печениПечень жареная
спасибо 894 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)