рецепт

Суп с редькой и абураагэ

Абураагэ положить в кипящую воду и варить в течение минуты для того, чтобы удалить лишний жир.

В кипящий, слегка подсоленный бульон положить предварительно нарезанный мелкими кусочками дайкон и сваренный абураагэ и варить в течение 3-5 минут.

Мисо залить небольшим количеством бульона, растереть и вымешать до получения сметанообразной массы однородной консистенции, после чего перелить в бульон, посолить и перемешать.

Готовый суп довести до кипения, разлить по тарелкам и подать к столу.

Продукты
бульон 700г
мисо-паста 30г
абураагэ (сильно обжаренный тофу) 3кусочка
дайкон (белая редька) 200г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с редькой и абураагэ. Как приготовить Суп с редькой и абураагэ?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из редьки Блюда из тофу
спасибо 1062 1
Strekatushka Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 12:22 #

Интересный рецепт, прикольно:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)