Масло или маргарин порубить с мукой, добавить сахарную пудру, желтки, сок и измельченную лимонную цедру, дрожжи, которые предварительно распустить в молоке, и замесить тесто. Готовое тесто раскатать на посыпанной мукой доске, вырезать из него маленькими формами фигуры, смазать их белком, посыпать измельченными орехами и сахаром, переложить на смазанный маслом противень и выпекать в средненагретой духовке.
Продукты
мука
300
г
сахарная пудра
50
г
масло сливочное
150
г
или маргарин
150
г
желток
2
шт.
сок лимона
1
шт.
цедра лимона
1
шт.
дрожжи
30
г
молоко
3
ст. ложки
орех
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Печенье лимонное. Как приготовить Печенье лимонное?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Лимонный пирог 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный сорбет 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
