Обработанную тушку курицы промыть в холодной воде, целиком отварить в подсоленной воде и нарезать на куски. Картофель очистить, клубни разрезать пополам и отварить с солью отдельно. Отварной картофель уложить на смазанную маслом глубокую сковороду, на картофель положить куски курицы, все залить грибным соусом, закрыть сковороду крышкой, поставить на плиту или в духовку и тушить в течение 30 мин. Готовую курицу подать на стол в сковороде.
Продукты
курица
1
шт.
картофель
1
кг
соль
по вкусу
масло топленое
по вкусу
соус грибной
по вкусу
Рецепт: Курица под грибным соусом. Как приготовить Курица под грибным соусом?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картошка, тушенная с курицей 
Жаркое из курицы с картошкой 
Картошка, тушенная с курицей и... 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Курица с картошкой в пряном...