Разрезать перец на кусочки примерно по 2 см. Смешать масло с пряностями и солью, залить перец и мариновать в течение 1 ч. Нарезать ветчину тонкими ломтиками шириной примерно по 5 см. Разогреть духовку до 220° С. Обернуть перец ломтиками ветчины, уложить в форму, смазанную маслом от маринада, и полить оставшимся маслом. Залить 1 чашкой горячей воды. Прикрыть сверху куском алюминиевой фольги и поставить в духовку на 30 мин. Перед подачей, посыпать блюдо зеленым луком.
Продукты
перец зеленый
1
кг
масло
2
ст. ложки
тимьян сухой
0.5
ч. ложки
майоран
0.5
ч. ложки
базилик
0.5
ч. ложки
соль
1
ч. ложка
перец белый молотый
1
щепотка
ветчина без жира
300
г
лук зелёный
1
ст. ложка
Рецепт: Перец с ветчиной. Как приготовить Перец с ветчиной?
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофель спиралью, запечённый с... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Свинина маринованная жареная 
Маринад для свинины 
Свинина "Праздничная" 
Маринованная свинина в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
