рецепт

Начос из курицы

Популярная мексиканская закуска – начос. Рецепт начос всегда зависит от того, с чем вы будете их готовить. Мы предлагаем вариант с курицей, фасолью и овощами.

Продукты
чипсы кукурузные (сырые)80г
фасоль черная100г
лук репчатый 20г
чеснок 20г
куриная грудка 50г
перец болгарский 15г
сыр моцарелла тертый50г
масло оливковое  по вкусу
Для соуса «Pico de Gallo»:
помидоры 40г
лук репчатый 10г
перец маринованный консервированный острый халапеньо20г
кинза 7г
сок лимонный 50г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Лук, чеснок и сладкий перец мелко нарезать.

Сырые кукурузные чипсы обжарить во фритюре.

Фасоль отварить и обжарить в масле с добавлением половины лука и чеснока.

Грудки куриные обжарить на гриле и мелко порезать.

Обжарить в масле лук, чеснок, болгарский перец и соединить с куриными грудками.

Добавить фасоль и аккуратно перемешать.

Соус: смешать в блендере все ингредиенты.

Выложить чипсы и фасоль с овощами в чугунную сковороду, посыпать сыром и запечь (до расплавления сыра).

Перед подачей на стол полить начос с курицей и овощами соусом. Подавать начос из курицы в чугунной сковороде.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Начос из курицы. Как приготовить Начос из курицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Мексиканская кухня
Гриль

Блюда из курицыКурица с сыром Блюда из фасоли

Тема › Сокровища наций

9 спасибо 16438 4 2
я Четверг, 02 Декабря 2010 г. 11:38 #

привет

   
цитировать
сосиска Вторник, 22 Ноября 2011 г. 21:58 #

Чипсы куриные сырые - это что ?

Сорри может за глупый вопрос, но это чипсы со вкусом курицы или чипсы с курицы ?

И зачем куриные чипсы, если в рецепте есть куриная грудка, которая обжаривается и добавляется ?

   
цитировать
RussianFood Среда, 23 Ноября 2011 г. 13:31 #

сосиска
Чипсы куриные сырые - это что?
Спасибо, что заметили. Конечно, здесь используются кукурузные чипсы. Исправили.

   
цитировать
Михаил Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 12:45 #

Чтобы съесть чипсы с овощами, надо испачкать 6 единиц посуды помимо тарелок.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)