Очищенный лук-порей нарезать кружочками и обжарить в сливочном или растительном масле. Добавить соломкой нарезанные свежие грибы, растертый тмин, соль, если надо, воду и тушить до готовности грибов. Можно добавить сливки. Подавать как самостоятельное блюдо к отварному картофелю или как салат.
Продукты
лук-порей
400
г
грибы свежие (свежие)
200
г
масло сливочное
50
г
или масло растительное
50
г
тмин
0.5
ч. ложки
соль
сколько уйдет
Рецепт: Лук-порей с грибами. Как приготовить Лук-порей с грибами?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Картофель, тушенный с грибами