рецепт с фото пошаговый

Салат "Обжорка" с маринованными грибами

Фото к рецепту: Салат "Обжорка" с маринованными грибами
 3 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 Fartuna7   30.01.16

Есть несколько вариантов приготовления салата "Обжорка", у каждой хозяюшки свои секреты. Взамен привычных солёных огурцов, попробуйте добавить маринованные грибы. Они придадут кислинку и сделают салат "Обжорка" непохожим на обычный вариант.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 290 г
Грибы маринованные - 220 г
Морковь - 1 шт.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Майонез - 4 десертные ложки (по вкусу)
Масло рафинированное - для обжаривания
Соль - щепоть
Перец черный молотый - щепоть
Зелень (для украшения) - веточка

Большую роль играет вид используемого лука, советуем применить именно фиолетовый лук, так как он обладает ярко выраженным и слегка резким ароматом, более пряным вкусом и меньшей остротой, в сравнении с белым.

Пошаговый фото рецептСалат "Обжорка" с маринованными грибами
Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №2

Куриное филе вымыть, залить чистой водой, заправить солью и поставить на плиту на средний огонь.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №3

Лук освободить от плёнки, нарубить острым ножом на тоненькие полоски.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №4

Оранжевый плод почистить овощерезкой, аккуратно нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №5

Овощи закинуть на масляную сковородку, обжарить до мягкого состояния и румяного оттенка.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №6

Выложить на бумажную салфетку, которая поможет впитать ненужное масло.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №7

Маринованные грибы достать из жидкости, нарезать произвольным способом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №8

Варёное филе остудить, измельчить кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №9

Майонез смешать со всеми продуктами в удобной мисочке, сдобрить щепоткой перца и соли.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №10

Салатик "Обжорка" выложить на блюдо, сверху уложить веточку зелени.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с маринованными грибами - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Обжорка" с маринованными грибами. Как приготовить Салат "Обжорка" с маринованными грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат Обжорка Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи Салаты новогодние
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

146 спасибо 161445 2 0
ева Четверг, 08 Марта 2018 г. 08:55 #

спасибо

:D:heart:

   
цитировать
Ольга Четверг, 29 Февраля 2024 г. 00:52 #

Очень вкусный и быстрый салат, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)