рецепт

«Васаби»

Свеженатертый корень васаби, который можно купить в Японии, великолепен на вкус, но в Европе вещь редкая, поэтому чаще используют готовую пасту «Васаби», которая продается в тюбиках, или порошок в банках. Тюбики использовать удобнее, но свежеприготовленная паста из порошка гораздо острее и ароматнее, а рецепт васаби совсем прост .

Продукты
вода 1ч. ложка
порошок "васаби" 1ч. ложка

Итак, как приготовить васаби из порошка?

Насыпьте 1 чайную ложку порошка «Васаби» в подставку для яйца и добавьте 1 чайную ложку воды. Энергично перемешайте, чтобы смесь по консистенции стала похожа на глину. Переверните подставку для яйца, чтобы паста не высохла.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Васаби». Как приготовить «Васаби»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты приправ
Азиатская кухня Японская кухня

Тема › Сокровища наций

147 спасибо 35040 23 6
Partizan Суббота, 20 Марта 2010 г. 13:32 #

Какой сложный рецепт... не знаю получится ли у меня это приготовить...

   
цитировать
maximum1987 Четверг, 15 Апреля 2010 г. 18:56 #

2 Partizan

Конечно не получится! Ведь там же написано в подставку для яйца... У тебя же нету японской подставки для яконского яйца? а наши подставки для наших яиц не катят!

   
цитировать
повар Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:39 #

Да какая разница японский или наш,

протри хрен семейства капустных смешай с маслом вот тебе и васаби

   
цитировать
Хрен Среда, 27 Октября 2010 г. 17:26 #

Я знаю про хрен всё. И хрен, и васаби, и горчица - все родственники капусты (крестоцветныя). Но у горчицы юзают семяна, а у васаби и хрена - корешки. Поэтому васби скоре хрен, чем горчидзе. Вот как я дофига знаю!

   
цитировать
Shut Balakiriev Среда, 19 Января 2011 г. 14:34 #

А мне показалось, что это просто горчица с красителем. По крайней мере вкус одинаковый.

Все-таки наше "профсоюзное масло" лучше. Цвет натуральный. Но никак не хрен.

   
цитировать
Дуня Бурыкина Среда, 19 Января 2011 г. 19:12 #

заморский васаби можно, конечно, попробовать, но "профсоюзное масло" - вещь на века!:wink:

   
цитировать
охренадзе Вторник, 22 Февраля 2011 г. 09:21 #

если наше маслице профсоюзное грамотно приготовить, васаби рядом и места не найдется)))

   
цитировать
Андрей Суббота, 19 Марта 2011 г. 17:14 #

Shut Balakiriev
А мне показалось, что это просто горчица с красителем. По крайней мере вкус одинаковый. Все-таки наше "профсоюзное масло" лучше. Цвет натуральный. Но никак не хрен.

а лучшее название, повидло пролетариата

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 29 Марта 2011 г. 05:26 #

Кто хоть раз пробовал васаби, только не из тюбика - сразу ясно, наша горчица намного острее, но васаби... Оно в отличие от горчицы по ощущениям жжет охлаждая, а горчица - разогревая. Конечно косвенное доказательство, но вот такая весч как горчичники в одно время были известны по всей Европе(пластырь с горчицей), а вот о пластырях с васаби в японии я что-то не слыхал.

   
цитировать
Ахринефший васабист Суббота, 21 Мая 2011 г. 19:12 #

Хрен и горчицца - не комильфо, вот васаби...

Это как Страдивари - скрипки он делал для лохов, а для крутых он делал барабаны. )))

   
цитировать
ЛЕха Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 05:20 #

Сегодня хавал ролы с Васаби, честно скажу если бы не васаби яб блеванул от ролов)) а на вкус васаби сначало горчицу напоминает потом вкус как то ближе к хрену, потом как то перемешивается))) хренов китаец или киргиз фиг их паймешь)) не дал дельного рецепта))

   
цитировать
.RU Среда, 25 Января 2012 г. 19:01 #

Сёдня видел по телеку,они этот хрен (японскай) на мелкой тёрке трут и едят

   
цитировать
саня Среда, 10 Октября 2012 г. 18:42 #

васаби острая хрень

   
цитировать
ххz Четверг, 03 Января 2013 г. 21:27 #

То что у нас продают в тюбиках под видом васаби ето не васаби а какоето дерьмо, его можно ложкой по пице размазывать и естьне чувствуя эфекта с нормальным васаби такой номерне пройдет))

   
цитировать
Охренитель пиццы Пятница, 15 Марта 2013 г. 13:40 #

Чем?! По пицце - ЛОЖКОЙ?!? Васаби по пицце мажут исключительно катаной, чтоб пиццу не испортить. Это все знают. Надо же..ложкой... ишь.

   
цитировать
Обезьян Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:16 #

Прочтите состав тюбиков: ...хрен...горчица...краситель.

ну и где вассаби?

   
цитировать
японец Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 04:51 #

вам умом не понять ...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)