рецепт с фото пошаговый

Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)

Фото к рецепту: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
 1 час (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   17.04.24

Пирожные из сгущёнки имеют нежную текстуру и сладкий вкус со сливочно-кокосовыми нотками, что делает их идеальным десертом к кофе или чаю. Что интересно, такие пирожные готовятся без муки. Минимум ингредиентов и несложное приготовление – ещё одно преимущество этих нежных пирожных.

Продукты
Молоко сгущенное - 1 банка (370 г)
Молоко - 200 мл
Яйца - 3 шт.
Кокосовая стружка - 50 г
Масло сливочное для смазывания формочек - 25 г
Сахарная пудра для посыпки - 2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №2

Духовку включаем для разогрева до 170 градусов.
В глубокую ёмкость выливаем сгущенное молоко, добавляем обычное молоко.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №3

Вбиваем в молочную смесь 3 яйца.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №4

Добавляем кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №5

Взбиваем миксером 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №6

Силиконовые формочки смазываем сливочным маслом. Несмотря на то, что формочки силиконовые, их все равно нужно смазывать сливочным маслом.
Выливаем молочно-яичную смесь в формочки, заполняя их примерно на 2/3 или чуть больше, поскольку пирожные при выпечке поднимаются слабо. Всего у меня получилось 12 пирожных.
(Если вы выпекаете пирожные частями, молочно-яичную смесь следует поставить в холодильник, а перед следующей партией еще раз немного взбить миксером.)

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №7

Ставим форму с пирожными в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до схватывания смеси. После того как пирожные вынули из духовки, оставляем их остыть в формочках, затем отправляем в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №8

Спустя время осторожно вынимаем пирожные из формочек, поскольку они довольно хрупкие.
Пирожные посыпаем сахарной пудрой и подаём.

Фото приготовления рецепта: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки) - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки). Как приготовить Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Пирожные
Детский праздник На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из молока
1 спасибо 1195 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)