рецепт с фото пошаговый

Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока)

Фото к рецепту: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока)
 3 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   29.03.22

Питательное и очень вкусное блюдо, которое зарядит бодростью и отличным настроением на долгое время, – каша из булгура с цукатами и сухофруктами. Такая яркая каша без молока отлично подойдёт для сытного завтрака или ужина.

Продукты (на 3 порции)
Булгур – 180 г
Цукаты – 70 г
Курага – 70 г
Масло сливочное – 40-50 г
Мёд жидкий – 50 г
Соль – щепотка

Пошаговый фото рецептКаша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока)
Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №1

Подготавливаем продукты.
В процессе приготовления понадобится 400 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №2

В сковороде растапливаем половину сливочного масла. Высыпаем на сковороду булгур.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №3

Постоянно помешивая, обжариваем булгур до золотистости и яркого орехового аромата – 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №4

Затем всыпаем щепотку соли, вливаем воду (400 мл). Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. Накрываем сковороду крышкой, готовим кашу 15 минут на огне ниже среднего.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №5

Курагу промываем и обсушиваем. Если у вас курага жёсткая, залейте её кипятком и распарьте в течение 3-4 минут.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №6

В кашу добавляем оставшееся масло и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №7

Вливаем мёд и кладём цукаты, перемешиваем. Готовим ещё 1-2 минуты. Выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №8

Каша из булгура с цукатами и сухофруктами готова. Раскладываем по порциям и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока) - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока). Как приготовить Каша из булгура с цукатами и сухофруктами (без молока)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКаши
Завтрак Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из булгура
8 спасибо 2964 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)